森加案例 | 五大“黑科技”，養(yǎng)出冷鮮肉原鮮好營養(yǎng)！

時間：2018-12-04

作者：安徽森加電器有限公司

詞條
詞條說明
制冷成員，**食材新鮮的奧秘！
冷藏、冷凍行業(yè)的發(fā)展，使得冷柜的使用越來越普遍，在我們店里用的冰柜要是不制冷了，那么我們的銷量就會受到嚴重的影響。冷柜制冷效果的好壞決定了食物保存的質(zhì)量好壞，質(zhì)量好的冷柜能夠為我們提供新鮮的食物，**人們身體安全，劣質(zhì)冷柜往往會導致食物過期，繼而引起食物中毒的可能。制冷的重要性是毋庸置疑的，冷柜設備的質(zhì)量以及制冷能力直接影響到冷柜作業(yè)的性能和功率。食物凍不透、凍不勻？制冷先鋒，誰與爭鮮！
商用冷柜使用訣竅及處理辦法！
森加收集了一些用戶在使用商用冷柜過程中遇到的問題，比如如何正確的使用冷柜、冷柜如何正確保養(yǎng)、以及在使用商用冷柜過程中需要注意些什么。森加整理了一些商用冷柜的使用干貨分享給大家！新冷柜使用前應注意事項冷柜先靜置兩小時后再通電；存貨前三小時必須開始通電預冷，待冷柜溫度降到零下18攝氏度以下時才可以放入貨品。日常維護 1）冷柜投放周圍有良好的通風空間，同時要避免太陽直射。 2）冷柜運行需要穩(wěn)定的電
零售業(yè)態(tài)小型化，掌握便利店運營**！
深秋，微冷。十月已經(jīng)步入中旬，好像一切從未開始，一切又已失去。在安靜中享受一份恬靜的心情，在樸素中尋覓一份心靈的寧靜。看著葉子慢慢變黃，凋零，落地。知道，秋天已經(jīng)悄悄開始許久！受消費者生活方式和消費習慣變化的影響，超市業(yè)態(tài)的規(guī)模悄然發(fā)生著變化，大型商超的優(yōu)勢逐漸減弱，而小型化、社區(qū)化的便利店愈發(fā)受到歡迎。轉型在即，商超企業(yè)將目光瞄準了社區(qū)超市、精品超市、便利店等小型業(yè)態(tài)，尤其是一些便利店里
冬季火鍋正當時，熱熱鬧鬧過寒冬！
寒冷又漫長的冬季時光，三五好友一起小聚，最適宜不過的就是搓一頓熱騰騰的火鍋了，又方便又合大眾的胃口。懶得動不如去火鍋店，熱辣鮮香，人多吃著更爽快，絕對是一件超幸福的事情。說起來，火鍋的食材可謂是五花八門，很多門店都有提前購買好食材儲存起來，方便顧問來時隨取的方便，不過火鍋店食材是如何保證新鮮的呢？要知道，新鮮的食材可是火鍋美味的關鍵所在，咳咳，敲黑板，劃重點了，下面森加就來帶大家一起探究火鍋