傳統(tǒng)生鮮超市“雜而亂”如何轉(zhuǎn)型**“小而精”！

時(shí)間：2018-10-30作者：安徽森加電器有限公司瀏覽：106

安徽森加電器有限公司專注于風(fēng)幕柜,冷藏柜,保鮮柜,壽司柜,蛋糕柜等

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  詞條說明

• 商用冷柜使用訣竅及處理辦法！

  森加收集了一些用戶在使用商用冷柜過程中遇到的問題，比如如何正確的使用冷柜、冷柜如何正確保養(yǎng)、以及在使用商用冷柜過程中需要注意些什么。森加整理了一些商用冷柜的使用干貨分享給大家！ 新冷柜使用前應(yīng)注意事項(xiàng) 冷柜先靜置兩小時(shí)后再通電；存貨前三小時(shí)必須開始通電預(yù)冷，待冷柜溫度降到零下18攝氏度以下時(shí)才可以放入貨品。 日常維護(hù) 1）冷柜投放周圍有良好的通風(fēng)空間，同時(shí)要避免太陽直射。 2）冷柜運(yùn)行需要穩(wěn)定的電

• 風(fēng)冷？直冷？商用冷柜怎么選？

  選購冷柜，一般分為風(fēng)冷款，直冷款。風(fēng)冷？直冷？作為消費(fèi)者往往對這兩個(gè)名詞很是困惑，不知如何抉擇。森加帶您一起來了解風(fēng)冷與直冷，更好的選擇一款適合的冷柜。 風(fēng)冷冷柜：有風(fēng)扇，不結(jié)冰，自動(dòng)除霜。 直冷冷柜：無風(fēng)扇，結(jié)冰，須手動(dòng)除霜。 直冷式冷柜 直冷式冷柜又稱冷氣自然對流式。冷藏室有一個(gè)蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)室的大小及溫度要求來進(jìn)行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的。 風(fēng)冷式冷柜

• 冷柜定期清理指南！

  商用冷柜是各大超市、便利店的必備設(shè)備，當(dāng)商用冷柜在使用一段時(shí)間之后，往往會(huì)因?yàn)楦鞣N原因，導(dǎo)致各種問題出現(xiàn)，如污垢和異味問題。 這不僅會(huì)影響冷柜內(nèi)的貨物存放，大大降低消費(fèi)者的購買欲，而且還會(huì)對食用者的身體健康造成隱患。 異味危害健康 冷柜雖然在低溫下工作，但不工作或低溫時(shí)內(nèi)部的食物堆積很容易出現(xiàn)細(xì)菌滋生，反而還會(huì)為某些抗凍能力強(qiáng)的細(xì)菌提供更適宜的生存環(huán)境。例如耶氏細(xì)菌和李斯特菌會(huì)引起小腸結(jié)腸炎和紅斑

• 陳列與數(shù)據(jù)——影響超市銷售業(yè)績的法則！

  商品陳列不僅是一門藝術(shù)，更是一門科學(xué)。 銷售區(qū)的商品只有進(jìn)行有計(jì)劃的、精心的安排和擺放，才能讓顧客清楚地知道各種商品在什么地方，并將商品的外觀、性能、特征、價(jià)格等信息迅速、及時(shí)地傳遞給顧客。 與視線平行的商品銷售好 調(diào)查顯示，銷量最佳的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。其中，前者是超市貨物擺放的最佳位置，可增加70%銷量。因此，對于毛利較高的商品，要抓住黃金位置，陳列在顧客最容易