陳列與數(shù)據(jù)——影響超市銷售業(yè)績的法則！

時間：2018-11-27

作者：安徽森加電器有限公司

詞條
詞條說明
想要做好酒店面點工作？首先保證好面點間的管理！
民以食為天，面點是中國飲食文化必不可少的部分，中國的面點文化素以歷史悠久、制作精良，且品類豐富、風味多樣聞名世界隨著時代的發(fā)展以及人們就餐形式的變化，面點烹飪技術(shù)也越來越熟練，各大酒店還單獨設(shè)立面點區(qū)，為食客提供更加完美的飲食體驗同時要想做好后廚面點間的管理，也是需要花費一番心思的，酒店的面點間應(yīng)如何正確管理呢？ ● 不使用不符合衛(wèi)生標準的原材料。原料經(jīng)檢查人挑選，發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料應(yīng)禁止使
零售業(yè)態(tài)小型化，掌握便利店運營核心！
深秋，微冷。十月已經(jīng)步入中旬，好像一切從未開始，一切又已失去。在安靜中享受一份恬靜的心情，在樸素中尋覓一份心靈的寧靜。看著葉子慢慢變黃，凋零，落地。知道，秋天已經(jīng)悄悄開始許久！受消費者生活方式和消費習慣變化的影響，超市業(yè)態(tài)的規(guī)模悄然發(fā)生著變化，大型商超的優(yōu)勢逐漸減弱，而小型化、社區(qū)化的便利店愈發(fā)受到歡迎。轉(zhuǎn)型在即，商超企業(yè)將目光瞄準了社區(qū)超市、精品超市、便利店等小型業(yè)態(tài)，尤其是一些便利店里
【風幕柜選購】如何選擇風幕柜？風幕柜選購要點有哪些？
風幕柜是超市、便利店、冷飲店里比較常見的制冷設(shè)備，那么，用戶在選擇的時候要注意什么？今天森加為您做一次系統(tǒng)的解答。 ? 首先大家要知道如何才能分辨風幕柜的優(yōu)劣，可以從有效容積上來看產(chǎn)品的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的風幕柜技術(shù)參數(shù)指標都是按照國家標準要求來的，所以符合國家規(guī)定容積的產(chǎn)品才是質(zhì)量好的，還可以從它的恒定溫度，制冷速度上來看，優(yōu)質(zhì)風幕柜的工作溫度是以有利食品儲藏或者是保險的最適宜的溫度區(qū)分的，風幕柜適用
冷柜價值最大化，平時保養(yǎng)少不了！
冷柜與制冷設(shè)備長時間的使用后，必然會出現(xiàn)一些小問題，那我們應(yīng)該如何保養(yǎng)冷柜呢？如果日常在使用過程中注意一些保護，對商用冷柜來說自然會減少損害的發(fā)生，日常生活中學(xué)會對冷柜的必要保護，無疑來說可以讓冷柜更好的發(fā)揮它的功能。去污除塵在拔掉冰柜的電源插頭后，取出食品，待霜化盡后，用柔軟的棉織物蘸上中性洗滌劑將冰箱內(nèi)部清洗干凈，并用2%的環(huán)氧乙烷溶液對箱內(nèi)進行消毒。經(jīng)清洗消毒后，要打開箱門，晾干后再關(guān)