商用冷柜科學(xué)合理的省電秘笈！

時(shí)間：2018-10-23作者：安徽森加電器有限公司瀏覽：260

安徽森加電器有限公司專注于風(fēng)幕柜,冷藏柜,保鮮柜,壽司柜,蛋糕柜等

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  詞條說明

• 風(fēng)冷？直冷？商用冷柜怎么選？

  選購冷柜，一般分為風(fēng)冷款，直冷款。風(fēng)冷？直冷？作為消費(fèi)者往往對(duì)這兩個(gè)名詞很是困惑，不知如何抉擇。森加帶您一起來了解風(fēng)冷與直冷，更好的選擇一款適合的冷柜。 風(fēng)冷冷柜：有風(fēng)扇，不結(jié)冰，自動(dòng)除霜。 直冷冷柜：無風(fēng)扇，結(jié)冰，須手動(dòng)除霜。 直冷式冷柜 直冷式冷柜又稱冷氣自然對(duì)流式。冷藏室有一個(gè)蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)室的大小及溫度要求來進(jìn)行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對(duì)流來冷卻食品的。 風(fēng)冷式冷柜

• 冬季火鍋正當(dāng)時(shí)，熱熱鬧鬧過寒冬！

  寒冷又漫長(zhǎng)的冬季時(shí)光，三五好友一起小聚，最適宜不過的就是搓一頓熱騰騰的火鍋了，又方便又合大眾的胃口。 懶得動(dòng)不如去火鍋店，熱辣鮮香，人多吃著更爽快，絕對(duì)是一件超幸福的事情。 說起來，火鍋的食材可謂是五花八門，很多門店都有提前購買好食材儲(chǔ)存起來，方便顧問來時(shí)隨取的方便，不過火鍋店食材是如何保證新鮮的呢？ 要知道，新鮮的食材可是火鍋美味的關(guān)鍵所在，咳咳，敲黑板，劃重點(diǎn)了，下面森加就來帶大家一起探究火鍋

• 想要做好酒店面點(diǎn)工作？首先保證好面點(diǎn)間的管理！

  民以食為天，面點(diǎn)是中國飲食文化必不可少的部分，中國的面點(diǎn)文化素以歷史悠久、制作精良，且品類豐富、風(fēng)味多樣聞名世界 隨著時(shí)代的發(fā)展以及人們就餐形式的變化，面點(diǎn)烹飪技術(shù)也越來越熟練，各大酒店還單獨(dú)設(shè)立面點(diǎn)區(qū)，為食客提供更加完美的飲食體驗(yàn) 同時(shí)要想做好后廚面點(diǎn)間的管理，也是需要花費(fèi)一番心思的，酒店的面點(diǎn)間應(yīng)如何正確管理呢？ ● 不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料。原料經(jīng)檢查人挑選，發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料應(yīng)禁止使

• 安徽森加電器有限公司較新招聘

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