詞條
詞條說明
方饅頭機(jī)性能特點(diǎn):1 、質(zhì)量產(chǎn)量:產(chǎn)量:180kg/h 整機(jī)采用好的材料制作,整潔美觀,干凈衛(wèi)生、質(zhì)量穩(wěn)定可靠,**了產(chǎn)品的使用質(zhì)量及壽命。2 、操作簡單:該機(jī)設(shè)有微調(diào)系統(tǒng),操作簡單,使用方便,不僅省時省力,還大大降低了勞動力的消耗。3 、設(shè)計(jì)合理:整機(jī)結(jié)構(gòu)精巧,進(jìn)面系統(tǒng)運(yùn)行暢順,不易發(fā)生故障,且占地面積小,拆裝清洗快捷方便。4、饅頭機(jī)所制的饅頭大小均勻,表面光滑細(xì)膩,入口噴香。
【饅頭機(jī)】饅頭機(jī)制作饅頭需要怎樣進(jìn)行步驟
饅頭機(jī)制作饅頭需要怎樣進(jìn)行步驟**大發(fā)面技巧:選對發(fā)酵劑。1、發(fā)面用的發(fā)酵劑有三種:小蘇打、面肥(老面)和干酵母粉。它們的工作原理都差不多:在合適的條件下,發(fā)酵劑在面團(tuán)中產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,再通過受熱膨脹使得面團(tuán)變得松軟可口。2、小蘇打釋放的氣體并不豐富,所以用它發(fā)面的成品松軟度不是非常好。而且它是弱堿性物質(zhì),會破壞面粉中的維生素,降低面食的營養(yǎng)價值,不建議選用。3、面肥有些地方又叫老面,是上次發(fā)酵
【點(diǎn)菜柜】點(diǎn)菜柜老是結(jié)冰怎么處理
點(diǎn)菜柜老是結(jié)冰怎么處理1、冷柜低溫補(bǔ)償器啟用:部分冷柜會配有低溫補(bǔ)償器開關(guān),在室溫**15℃的時候關(guān)閉低溫補(bǔ)償器,低于15℃的時候打開低溫補(bǔ)償器。這樣避免冷柜在室溫過高時長時間運(yùn)行,造成冷柜內(nèi)溫度過低,柜內(nèi)結(jié)冰。2、冷柜門密封性受損:冷柜密封性不好的話,冷柜內(nèi)冷氣容易外泄,溫控器檢測溫度不夠,接通壓縮機(jī)電源,壓縮機(jī)出于長期運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),導(dǎo)致點(diǎn)菜柜內(nèi)結(jié)冰。檢測冷柜密封行是否完好的話可以拿一張A4紙夾在冷
蒸飯車,是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。多用于酒店、*、學(xué)校工廠等大型食堂。除了用來蒸米飯、饅頭、包子外,還可蒸肉食。使用外接蒸汽蒸制食品時,務(wù)必慢點(diǎn)打開蒸汽閥門,確保輸入的蒸汽壓力不**過0.02mpa,切勿**壓使用。使用外接蒸氣蒸制食品時,電熱裝置和進(jìn)、排水裝置均不起作用,應(yīng)切斷電源、關(guān)閉所有進(jìn)、排水閥門。開門時應(yīng)注意身體切勿正對蒸飯柜及門縫,盡可能遠(yuǎn)離蒸飯柜,務(wù)必等到蒸飯柜
公司名: 漢科機(jī)械科技(山東)有限公司
聯(lián)系人: 龔
電 話:
手 機(jī): 13245311796
微 信: 13245311796
地 址: 山東濟(jì)南槐蔭區(qū)西客站
郵 編:
網(wǎng) 址: hankejx.b2b168.com
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