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詞條說明
? ?蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器,為了方便移動(dòng),在設(shè)備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、*、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可
【點(diǎn)菜柜】如何正確的使用點(diǎn)菜柜的方法及保養(yǎng)維護(hù)
如何正確的使用點(diǎn)菜柜的方法及保養(yǎng)維護(hù)1、新買的點(diǎn)菜柜在庫房已經(jīng)擱置一段時(shí)間,在初次使用時(shí)也可以采用這種方法對點(diǎn)菜柜進(jìn)行保養(yǎng),以防止壓縮機(jī)使用壽命減少。2、蒸饅頭時(shí)留一小塊生面在碗中,置于點(diǎn)菜柜的上層,可使鮮肉柜三個(gè)月內(nèi)沒有異味。取一點(diǎn)碳酸氫鈉,分裝在兩個(gè)廣口玻璃瓶內(nèi)并打開瓶蓋,放置在點(diǎn)菜柜的上下層,異味可除。將檸檬切成小片,放置在點(diǎn)菜柜各層,除味效果也很好。3、在這時(shí)候潤滑油過薄的部分就會(huì)發(fā)生快速
全自動(dòng)饅頭機(jī)讓饅頭較有嚼勁全自動(dòng)饅頭機(jī)采用的是優(yōu)質(zhì)進(jìn)口變頻器,并非普通變頻,進(jìn)口變頻控制輸面輸餡較加均勻流暢穩(wěn)定,正常操作決不出現(xiàn)堵面堵餡的情況,使做出來的,饅頭大小誤差較小,全自動(dòng)饅頭機(jī)給你鋪墊好一系列的銷售路.全自動(dòng)饅頭機(jī)加工饅頭的好處是有很多的,平時(shí)在外面買到的放饅頭還有圓形的饅頭,這都是用機(jī)器加工出來的,加工的方饅頭要比手工制作的效果要好很多,并且應(yīng)全自動(dòng)饅頭機(jī)還將效率提高了很多,每個(gè)饅頭
廚房碗柜怎么清潔1、用濃縮洗滌劑擦洗碗柜內(nèi)側(cè),最后用清水擦洗干凈,待到碗柜風(fēng)干后再重新擺放餐具。2、碗柜容易長蛀蟲,對餐具是很不衛(wèi)生的,可以取紗布質(zhì)的小口袋,里面裝滿雪松木屑,并將其掛在碗柜里,可有效防蟲。3、碗柜的風(fēng)干是不夠的,還要保持餐具的風(fēng)干。清洗后的餐具,要用干抹布擦干,再將它們擺入碗柜中。4、碗柜除濕:可以在碗柜角落里放洗衣粉,洗衣粉能夠有效吸取潮氣;而且等洗衣粉結(jié)成塊狀后,可以二次利用
公司名: 漢科機(jī)械科技(山東)有限公司
聯(lián)系人: 龔
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手 機(jī): 13245311796
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地 址: 山東濟(jì)南槐蔭區(qū)西客站
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