高壓粽子蒸煮鍋的操作

時間：2019-06-29

作者：諸城市神龍機械廠

詞條
詞條說明
神龍牌燃氣多爪行星炒鍋開課在線講解
燃氣多爪行星炒鍋是神龍機械研發(fā)的全新結(jié)構(gòu)行星攪拌炒鍋設備。該設備的鍋體與物料接觸部分采用食品級304不銹鋼制作而成，保證食品生產(chǎn)衛(wèi)生、干凈、安全。該燃氣多爪行星炒鍋是一種新型的高效節(jié)能環(huán)保設備。加熱方式采用多種燃氣加熱如液化氣、天熱氣、管道煤氣，采用開式爐灶明火加熱炒制，具有升溫快，溫度高，熱效率高，便于溫度控制，受熱均勻，不粘鍋等特點。燃氣行星攪拌炒鍋采用特質(zhì)的環(huán)形燃燒器，火焰燃燒均勻，較節(jié)
中小型臥式殺菌鍋制造
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的的特性：系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大**沸水。 1)減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。 2)直接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，*用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。
神龍燃氣可傾式夾層鍋
特點： 1、燃燒充分，**無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。 2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度達300℃左右。 3、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。 4、強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。 5、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右使用： 1、取下加熱器，放上燃氣發(fā)火蓋。 2、打開減壓閥及進氣接口。 3、逆時針打開氣閥，明火點燃。（配有火種的灶具請先點燃火種）。 4、同時調(diào)節(jié)風門與氣閥開關，直至所需火
導熱油蒸煮鍋規(guī)格價格合理「多圖」
夾層鍋特點：夾層鍋特點：加熱高效夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋按形式主要分為立式夾層鍋（立式帶攪拌夾層鍋）和可傾式夾層鍋（可傾式帶攪拌夾層鍋）。安全方便夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。導熱油蒸煮鍋規(guī)格