詞條
詞條說明
水果的分類與成分果品有鮮果、干果之分:鮮果即水果,有鮮艷的色澤、濃郁的果香、醇厚的味道;干果即常說的硬果。果品是人類飲食中不可缺少的重要組成部分,我國古代著名醫(yī)藥學家李時珍對果品的作用曾作過高度概括,他說水果“熟則可食,干則可脯,豐儉可以濟時,疾苦可以備藥。輔助粒食,以養(yǎng)民生”。果品不但能為人體提供豐富的營養(yǎng)物質,而且對保持人體的健康具有重要作用。在一般家庭中,水果的用量越來越大,這是由溫飽型向小
今天小編就來跟你說一下比較簡單的爆炒大蝦。首先呢,我們要準備一下它的主料,那就是一定要選擇新鮮的大蝦,這樣做出來的口感是非常的好的,然后再準備一下佐料,就是洋蔥,青椒,姜蔥等等,這樣的話有著一種調味料口感也是非常不錯的。首先讓我們要取一勺蝦油,如果說你沒有下雨的話,就用普通的,花生油或者胚芽油都可以,小編一般的話是用那種普通的胚芽油。飯后有機會,我們再放入蔥和姜進行爆炒。然后我們把,洋蔥也放入鍋里
不同的季節(jié)有不同的水果,你知道哪些水果營養(yǎng)價值高嗎?今天給你盤點營養(yǎng)價值最高的10種水果。生活中常吃對身體有好的作用哦!桃子——含鐵量居水果之冠民間有句俗話“桃子養(yǎng)人杏傷人”。因桃子富含各種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。杏子——止咳潤腸通便好杏附有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素,主要用于止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多,傷筋骨”
水果含有人體需要的多種維生素,特別是含有豐富的維生素C,可增強人體抵抗力,防止感冒、壞血病等,促進外傷愈合,維持骨骼、肌肉和血管的正常功能,增加血管壁的彈性和抵抗力;豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖,能直接被人體吸收,產生熱能;豐富的有機酸能刺激消化液分泌,有助于消化;礦物質的含量和種類也十分豐富,常吃水果可以維持體內的酸堿平衡,有利于高血壓和腎炎等疾病的緩解和康復。水果和蔬菜一樣含有很多膳食纖維,能起到
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