詞條
詞條說明
白酒是我國特有的一種蒸餾酒。白酒是由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而成。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香**,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。根據(jù)酒香程度可分為以下幾種酒:醬香型:又稱茅型,具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長久等
【茅臺鎮(zhèn)醬香基酒供應(yīng)廠家】茅臺鎮(zhèn)都有哪些醬香型的白酒?
1.在制作工藝上。2.在茅臺鎮(zhèn)方圓7.2公里、當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、當(dāng)?shù)蒯劸陀玫募Z食都必須產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)才能釀造出醬香型白酒,離開茅臺鎮(zhèn)世界上任何一個地方都釀造不出真正的大曲醬香白酒。。還有一個就是赤水河的水也非常有講究,必須是在茅臺鎮(zhèn)那一段的河水才行。貴州省仁懷市飛天盛世酒業(yè)有限公司位于*之鄉(xiāng)茅臺鎮(zhèn),這里山清水秀,人杰地靈,美酒飄香,群芳匯萃。公司產(chǎn)品以醬香**,醇香優(yōu)雅細(xì)膩的品質(zhì)獲得了廣大消費者的稱
【茅臺鎮(zhèn)醬香基酒供應(yīng)廠家】醬香白酒都有哪些優(yōu)勢?
醬香白酒都有哪些優(yōu)勢?1、醬香酒的釀造,一年一個生產(chǎn)周期端午踩曲,重陽下沙(投料),同一批原料,要歷經(jīng)九次蒸煮、八次攤涼及拌曲堆積發(fā)酵、七次取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程,而國內(nèi)其他白酒釀造,幾乎一年四季都可以投料生產(chǎn),只需經(jīng)過一兩次,至多三四次發(fā)酵蒸餾取酒,便完成了一個生產(chǎn)周期。2、醬香酒的生產(chǎn)工藝具有“四高二長”的特點,即高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒;生產(chǎn)周期長,基酒貯存時間長;用曲量大,多輪次
六大策略教你如何做白酒代理**,要準(zhǔn)備充足資金,白酒代理*需要資金儲備和較強的調(diào)動能力,這個是如何做白酒代理的s要條件。*二,做白酒代理一定要選**,如何鑒定**?z好看有沒有相關(guān)部門認(rèn)證的合法手續(xù)。另外,如今市場上的白酒品牌少說也有上百個,競爭激烈,z好選擇差異化大的白酒,或者選擇有多個賣點的白酒。*三,對于產(chǎn)品的經(jīng)營,要有一些門檻。太容易仿造的產(chǎn)品不要做,一旦你努力打開市場,國內(nèi)的造假跟風(fēng)就
公司名: 貴州金窖酒業(yè)(集團)有限公司
聯(lián)系人: 李同海
電 話:
手 機: 13314427345
微 信: 13314427345
地 址: 貴州遵義仁懷市茅臺鎮(zhèn)
郵 編:
網(wǎng) 址: bzlk88.cn.b2b168.com
公司名: 貴州金窖酒業(yè)(集團)有限公司
聯(lián)系人: 李同海
手 機: 13314427345
電 話:
地 址: 貴州遵義仁懷市茅臺鎮(zhèn)
郵 編:
網(wǎng) 址: bzlk88.cn.b2b168.com