詞條
詞條說明
紫外分光光度法大豆異黃酮結(jié)構(gòu)中羥基和芳環(huán)形成較強(qiáng)的共軛體系,對(duì)紫外光有較強(qiáng)的特征吸收,所以可采用紫外分光光度法對(duì)大豆異黃酮進(jìn)行含量測(cè)定,該法具有方法簡(jiǎn)便,重現(xiàn)性好等優(yōu)點(diǎn),但特異性較差。色譜法(1)薄層掃描法薄層掃描法具有取樣量少,操作簡(jiǎn)便,分離效果好等優(yōu)點(diǎn),但其薄層顯色劑用量難以準(zhǔn)確控制,人為誤差較大。(2)高效液相色譜法高效液相色譜法是目前測(cè)定大豆異黃酮研究工作中應(yīng)用較為廣泛的一種方法,此法具有
粉條增筋劑簡(jiǎn)介:用途:采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品口感筋道爽滑舒適、相對(duì)耐煮性好、柔韌彈性好,降低斷條率、提高出品率,無礬較健康!使用**:按生產(chǎn)需要適量添加。粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品參考用量:3-8g/kg(以干淀粉計(jì)算)。使用方法:1.將本品與干淀粉拌勻使用。2.將本品用溫?zé)崴芙夂蠹尤氲矸酆?。淀粉制品耐煮?:&n
L-精氨酸的日化作用 歡迎咨詢?nèi)梭w皮膚外層皮脂腺分泌的皮脂是一層**的屏障,其pH均有緩釋效果,正常的皮膚酸堿環(huán)境在pH5.0~6.5之間,為弱酸性。因此普遍認(rèn)為弱酸性的成分比弱堿性在局部外用對(duì)皮膚較好,如氨基酸表面活性劑,外界及業(yè)內(nèi)宣傳都說是弱酸性較不傷膚。但眾所周知,脂肪酰甘氨酸鹽確實(shí)一個(gè)較為常用的堿性氨基酸表面活性劑,以甘氨酸鹽表活抗旗子的潔面產(chǎn)品如:芙麗芳絲、fancl、多芬、雪花秀等等;
關(guān)于木糖醇你應(yīng)該了解什么糖友們對(duì)于木糖醇一定都不陌生,它似乎就成了那味覺中最后的一抹香甜,但是木糖醇就是**安全的嗎?小編來為你揭開木糖醇的神秘面紗。木糖醇作為一種白色結(jié)晶性粉末,由于它有甜味、無毒,而且不影響血糖代謝,所以常常被用作甜味劑。其實(shí)我們體內(nèi)本來就有木糖醇,它是葡萄糖醛酸代謝途徑的中間體。20世紀(jì)60年年代,國外已開始用木糖醇作為糖尿病患者的代用糖。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道,口服木糖醇對(duì)2型糖尿?。?/p>
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