詞條
詞條說明
大豆異黃酮主要存在于豆科植物中, 是黃酮類化合物中的一種,因其與雌激素有相似結構,能與雌激素受體結合,又被稱為植物雌激素。那是不是所有豆類都含有豐富的異黃酮呢?中國食物成分表[1]和美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)庫[2]都顯示,大豆中異黃酮的含量遠**其他豆類,每100g含154mg,而其他豆類的含量都在3mg以下,大部分不足1mg。這足以證明,大豆及其制品才是豐富異黃酮的一來源。正常情況下,一杯豆奶可以提供2
這需看乳糖酶的活性成分,及其一次性攝取的乳糖量是多少而定,也有溫度標準。目前市面上乳糖酶商品活性從3000-9000fcc的都是有,可以購買6000fcc的活性,通常可以溶解20克左右的乳糖。參照,一杯250ml牛乳的乳糖約在12克上下。一般,乳糖不抗癥的人喝過牛乳后半小時到2鐘頭才會出現(xiàn)不適感,假如服用了乳糖酶后這段時間內(nèi)都沒發(fā)生不適感或是病癥緩解就表明見效了。特別注意的是,非是全部乳糖不抗癥者
一水檸檬酸用途范圍:一水檸檬酸是一種**化合物,分子式為C6H10O8,主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。粉體與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸,有引起燃燒爆炸的危險。一水檸檬酸在使用時要注意粉體與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸,有引起燃燒爆炸的危險一水檸檬酸與二水檸檬酸
L-精氨酸主要呈白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結晶性粉末.熔點244℃(分解).經(jīng)水重結晶后,于105 ℃失去結晶水.其水溶性呈強堿性,可從空氣中吸收.溶于水(15%,21℃),微溶于.【用途】:營養(yǎng)增補劑;調味劑。與糖進行加熱反應(氨基-羰基反應)可獲得特殊的香味物質。GB2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料?!景b】:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG。【運輸
公司名: 鄭州萬瑞達化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系人: 楊運紅
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