西餐廚房和中餐廚房通風排煙設(shè)備選擇參考依據(jù)

時間：2018-11-08

作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司

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陜西西安廚房設(shè)備公司煎餃機
餃子以其快捷多樣，食用方便，已成為現(xiàn)在人們忙碌生活中不可或缺的美食。煎餃作為中國北方地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，以面粉和肉餡為主要食材制作成水餃，用油煎制而成。其味道鮮美，是一道知名的亞洲美食。一般說來，煎餃要達到表面酥黃，口感香脆。因此，對煎餃機性能的要求也就更高。下面巨尚小編給大家講一下煎餃機的四大性能優(yōu)勢： 1、電子板控制? 全自動控制溫度、時間、加水量，省心省力 2、大功率設(shè)計? 每小時可烹
光解高效等離子凈化器西安油煙凈化器安裝清洗西安油煙凈化系統(tǒng)安裝清洗陜西油煙凈化器安裝
低溫等離子凈化工作原理：采用低溫等離子體分解油霧、廢氣等污染介質(zhì)時，等離子體中的高能離子起決定性的作用。流星雨狀的高能離子與介質(zhì)內(nèi)分子(原理)發(fā)生非彈性碰撞，將能量轉(zhuǎn)化成基態(tài)分子(原子)的內(nèi)能，發(fā)生激發(fā)、離解、電離等一系列過程使污染介質(zhì)處于活化狀態(tài)。其產(chǎn)品性能特點： 1、采用外轉(zhuǎn)子電機直聯(lián)傳動,多風機結(jié)構(gòu)、運行平穩(wěn)、噪聲低、體積小、重量輕、外形美觀、維護保養(yǎng)方便 2、濾網(wǎng)采用碘值1000以上
低空排放式油煙凈化器的工作原理
油煙凈化器可分為低空排放式油煙凈化器和高空排放式油煙凈化器，下面巨尚小編為大家簡單介紹一下低空排放式油煙凈化器的工作原理：一、最新的除煙機理低空排放式油煙凈化器特點是將靜電除塵器與“無外電場荷電粉塵平流吸附技術(shù)”進行了組合，改變了經(jīng)典的靜電除塵設(shè)備的工作機理，強化了其荷電功能，同時相對減弱了其集塵功能，靜電處理部分能非常有效的消除煙塵中的大顆粒污染物，而對質(zhì)量比只占很小一部分卻導(dǎo)致人類感官刺
西安商用廚房設(shè)備消毒柜的維護保養(yǎng)技巧
消毒柜應(yīng)水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。要定期對消毒柜進行清潔保養(yǎng)，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用水沖淋消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗，再用干凈的濕布抹凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。要經(jīng)常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒