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詞條說明
酒店廚房系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)
對(duì)于酒店而言,廚房系統(tǒng)設(shè)計(jì)尤為重要,因?yàn)榫频曜⒅氐氖菍?duì)顧客的服務(wù),而在顧客飲食方面占主要部分,那么為了給顧客提供更優(yōu)質(zhì)的飲食,酒店廚房系統(tǒng)應(yīng)有一套更安全可靠的設(shè)計(jì)。下面巨尚小編給大家簡(jiǎn)單介紹一下酒店廚房系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)有哪些注意事項(xiàng)? 1.酒店廚房設(shè)備的合理位置 酒店廚房同類設(shè)備、相關(guān)的設(shè)備應(yīng)合理搭配,盡量設(shè)置在一起,便于協(xié)調(diào)與配合,合理應(yīng)用。如同類的爐灶要按類別型號(hào)排在一起,如炒灶、湯灶、燉菜灶分
燃?xì)庠畈捎脙?yōu)質(zhì)不銹鋼板材制造,爐面整體拉伸成型,具有優(yōu)良的防水抗腐蝕能力、有出色的低噪音、高效率全預(yù)混式鼓風(fēng)爐頭,令燃燒氣化好、無黑煙、廢氣少,獨(dú)特的側(cè)斜邊輔以周到的人性化設(shè)計(jì),外觀美麗,實(shí)用性強(qiáng)。那么,燃?xì)庠钤诎惭b過程中需要注意哪些事項(xiàng)呢?下面巨尚小編給大家具體講講燃?xì)庠畎惭b注意事項(xiàng): 1.需認(rèn)明使用的的氣源種類及燃?xì)鈮毫κ欠穹蠣t灶要求,每種爐灶僅適合一種氣源。 2.使用液化氣時(shí),必須使用低
西安 商用 廚房設(shè)備 消毒柜的維護(hù)保養(yǎng)技巧
消毒柜應(yīng)水平放置在周圍無雜物的干燥通風(fēng)處,距墻不宜小于30cm。 要定期對(duì)消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng),將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時(shí),先拔下電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面,禁止用水沖淋消毒柜。若太臟,可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗,再用干凈的濕布抹凈洗滌劑,最后用干布擦干水分。清潔時(shí),注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。 要經(jīng)常檢查柜門封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧溢出,影響消毒
毛刷清洗去皮機(jī)適用于學(xué)校廚房、酒店廚房、職工餐廳廚房等場(chǎng)所,那么,它有哪些特點(diǎn)呢? 下面巨尚小編給大家分享一下毛刷清洗去皮機(jī)的特點(diǎn): 1.毛刷棍采用進(jìn)口尼龍絲材質(zhì),耐酸堿耐腐蝕,在使用過程中,不倒塌,不掉毛,韌性好; 2.符合食品衛(wèi)生要求; 3.有平,凹凸,軟,硬毛刷棍,滿足不同物料的清洗; 4.整機(jī)操作簡(jiǎn)單,便于清洗,工作效率高,節(jié)省大量人力。 以上是巨尚小編對(duì)毛刷清洗去皮機(jī)特點(diǎn)的簡(jiǎn)介,想要了
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機(jī): 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com
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