貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒廠1979老酒庫(kù)

時(shí)間：2019-08-06作者：貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司瀏覽：344

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司專注于大福系列,乾字號(hào)系列,散酒系列等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 乾字號(hào)15年窖藏

  乾字號(hào)15年窖藏?? 飲如長(zhǎng)鯨吸百川。 銜杯樂(lè)圣稱避賢。????????????????????????? 產(chǎn)?&nb

• 茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒廠的老壇酒

  貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒的老壇酒，老壇酒的詳細(xì)介紹：俗話說(shuō)：“時(shí)間能沖淡一切”。但這句話用來(lái)形容酒，顯然是不合適的。優(yōu)質(zhì)醬香酒的生產(chǎn)以一年為一個(gè)輪回，完全遵循天時(shí)，經(jīng)歷兩次投料、九次蒸煮、九次加曲、七次取酒，高溫發(fā)酵，高溫出酒，再經(jīng)儲(chǔ)藏5年，完成調(diào)制后方可面市。每4～5斤糧食才能烤出1斤酒，時(shí)間會(huì)讓醬香酒越發(fā)香醇。 在傳統(tǒng)的醬香酒釀造工藝中，缺少任一環(huán)節(jié)都會(huì)影響到較終的品質(zhì)。優(yōu)質(zhì)醬香白酒的工藝特點(diǎn)為“三高

• 醉，是對(duì)酒的尊重！

  醉酒的人，未必就一定糊涂；不醉酒的人，未必就一定清醒……人活一世，真的不太容易，總是會(huì)有那么幾件事叫人想不通、看不透、猜不出。想不通的，就一直要想通；看不透的，就一直想看透；猜不出的，就一直想猜出答案……于是，快樂(lè)的人生中就多了些許苦悶，幾絲淡淡的閑愁，愁到深處，恍恍忽忽間，惟有鐘情于酒……人人都懂醉酒的滋味，人人都有醉酒的感受。先賢不是早就說(shuō)過(guò)，古來(lái)圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。其實(shí)，圣賢寂寞是真

• 一瓶醬香型白酒的成本是多少？

  今天帶酒友們從成本的角度來(lái)分析一下，正常的一瓶醬香型糧食酒從購(gòu)料生產(chǎn)到出廠在市面上銷(xiāo)售的成本到底是多少。說(shuō)到成本，首先大家要了解醬香型的生產(chǎn)工藝這有利于釀?dòng)褌兒竺嫔钜徊降牧私獬杀镜臉?gòu)成。 兩次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次溜酒;三高：高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒;兩長(zhǎng)：基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)(1年1次)基酒儲(chǔ)藏時(shí)間長(zhǎng)(至少3年)。 1、糧食成本 ? 以優(yōu)質(zhì)高粱為原料(不破碎或破碎20%)，