西越時(shí)光搶占先機(jī)，打造越南美食連鎖品牌

時(shí)間：2018-03-16作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司瀏覽：81

廣州兵廚餐飲管理有限公司專注于兵廚餐飲,西越時(shí)光,東南亞風(fēng)味,鹵味等

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  詞條說明

• 兵廚西越時(shí)光破局行業(yè)壁壘　**傳統(tǒng)餐飲新風(fēng)尚

  餐飲行業(yè)，可謂“你方唱罷我登場”，不同品類輪番上演：烤魚、酸菜魚、潮汕牛肉火鍋、小龍蝦;地方特色菜系和異域小眾餐飲也紛紛崛起，更加細(xì)分的東南亞菜憑借以自己**的新、奇、特屬性，自帶差異化特色，逐漸從深閨走向臺(tái)前。 東南亞菜中的越南菜不像泰國菜、西餐在國內(nèi)已經(jīng)發(fā)展多年，已經(jīng)形成成熟的菜系和**品牌。針對(duì)這一塊的空缺，兵廚餐飲運(yùn)用自己強(qiáng)大的產(chǎn)品開發(fā)能力和運(yùn)營優(yōu)勢，推出東南亞菜系“西越時(shí)光”，主打越南

• 西越時(shí)光匠心打造，即將推出20款新產(chǎn)品

  自從2017年12月23日開業(yè)至今，西越時(shí)光生意*，清新的口味和精致的出品受到了廣大消費(fèi)者的歡迎。一直以來，西越時(shí)光的研發(fā)團(tuán)隊(duì)都十分注重產(chǎn)品的品質(zhì)與口味，為追求正宗的越南風(fēng)味，不惜一切成本，只為給消費(fèi)者打造一個(gè)地道的越南美食基地。 1月23日，西越時(shí)光研發(fā)團(tuán)隊(duì)攜全體人員進(jìn)行了新品測試，此次要推出的新產(chǎn)品多達(dá)20多項(xiàng)，涵蓋了越南特色風(fēng)味小吃，傳統(tǒng)中式小吃，給消費(fèi)者提供了多樣化的選擇。 此次新產(chǎn)品

• 餐飲界硝煙四起 兵廚美食強(qiáng)勢突圍

  兵廚一詞，源于三國。相傳三國魏將阮籍聞步兵廚營人善釀，有貯酒三百斛，乃求為步兵校尉。后以“兵廚”代稱儲(chǔ)藏好酒的地方。 有酒有菜方成席，兵廚和吃喝緊密相連，如今，兵廚已經(jīng)是餐飲界冉冉升起的一個(gè)重磅品牌。這一切都來源于一個(gè)老兵的夢(mèng)想。 一個(gè)老兵的堅(jiān)持——較初的夢(mèng)想 徐小建先生是一名退伍軍人，在*時(shí)，他兢兢業(yè)業(yè)為戰(zhàn)士和**們作出可口的飯菜。退伍后，他一手打造袋鼠媽媽集團(tuán)、路淘旅行網(wǎng)等事業(yè)板塊，年銷售

• 雞蛋咖啡，一種美味的組合讓越南人愛不釋手

  越南，是一個(gè)熱愛咖啡的國度，大街小巷的咖啡館隨處可見。閑暇的時(shí)光和咖啡異常的搭配。除了著名的滴漏咖啡外，在越南的街頭還有一種特色的咖啡，那就是雞蛋咖啡（cà phê trúng）。 雞蛋咖啡作為河內(nèi)的特色，一層雞蛋霜覆蓋在咖啡上，中和了咖啡的苦澀，帶來了另外一番風(fēng)味。雞蛋咖啡的口味分為兩種，一種是冷飲，一種是熱飲，冷飲有點(diǎn)像冰淇淋，熱飲則綿密、香甜。雞蛋霜很好的保持了咖啡的溫度，使咖啡的濃郁保持得