詞條
詞條說(shuō)明
兵廚餐飲打破傳統(tǒng)采購(gòu)模式,考察各大供應(yīng)基地
近年來(lái),中國(guó)餐飲業(yè)越來(lái)越注重品牌發(fā)展。餐飲業(yè)自2014年回暖開(kāi)始,品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢(shì)增強(qiáng)。同時(shí),伴隨著餐飲成本的提高,企業(yè)的利潤(rùn)空間也一縮再縮,供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。 堅(jiān)持品質(zhì)把關(guān)從原材料供應(yīng)開(kāi)始,用“品質(zhì)彰顯力量”的兵廚餐飲一直以來(lái)十分重視供應(yīng)商的選擇。為了進(jìn)一步加強(qiáng)供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化管理、完善產(chǎn)品系列;為消費(fèi)者提供*、健康的產(chǎn)品,兵廚餐飲考察團(tuán)對(duì)各大供應(yīng)商進(jìn)行了深入考察。 兵廚餐
提起越南菜,較先讓人想起的可能是那一碗鮮味道十足的越南PHO,一口牛骨老湯,一口勁道十足的越南河粉,幸福感就油然而生了。 特別是在越南街頭,牛肉粉(pho bo)和雞肉粉(pho ga)貫穿于越南人的一日三餐,但是越南美食遠(yuǎn)不止越南粉這么簡(jiǎn)單。由于歷史原因,越南當(dāng)?shù)氐娘嬍成钍苤小⒎▋蓢?guó)影響從而形成了*特的越式風(fēng)格。 越南呈S形的國(guó)土,南北跨越了兩千多公里,從南到北,美食數(shù)不勝數(shù)。順化蔗蝦、越南春卷
在兵廚西越時(shí)光,清爽的口感、西式的餐具、越南的風(fēng)情,不免讓人驚嘆,原來(lái)越南菜還可以這么優(yōu)雅地吃。 很多人把東南亞菜和泰國(guó)菜畫(huà)上等號(hào),這主要是因?yàn)樘﹪?guó)旅游在人們心中印象深刻,因此泰國(guó)料理也獨(dú)占先機(jī)。 其實(shí)東南亞菜系分為多種,泰國(guó)菜是以濃墨重彩的咖喱和酸辣甜的重口味,刺激人們的味蕾;而越南菜講究陰陽(yáng)調(diào)和,注重清爽和原味,即便是油炸燒烤的食物,也配上新鮮的生菜、檸檬和薄荷等去膩。 兵廚餐飲的**家店選擇
2017年10月27日,由中國(guó)工商銀行廣東分行舉辦的“銀企合作座談分享會(huì)”在廣州召開(kāi)。以“智·美麗”為主題,針對(duì)廣州地區(qū)**優(yōu)秀餐飲企業(yè)、商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方和銀行開(kāi)展的探討活動(dòng)。 兵廚餐飲作為新興的時(shí)尚餐飲品牌,應(yīng)邀出席此次銀企合作座談會(huì),大家共同探討了新經(jīng)濟(jì)模式下新零售、新服務(wù)、新餐飲等的消費(fèi)趨勢(shì)以及營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)動(dòng)的可行性;共同分享了經(jīng)營(yíng)發(fā)展中遇到的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。 座談會(huì)上,與會(huì)企業(yè)家代表結(jié)合自身實(shí)際情況,暢談
公司名: 廣州兵廚餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 兵廚
電 話: 13724103340
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微 信: 13724103340
地 址: 廣東廣州增城區(qū)廣州市增城區(qū)永和鎮(zhèn)譽(yù)山**融景一路3號(hào)A棟
郵 編: 511356
網(wǎng) 址: betrue.cn.b2b168.com
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