春困怎么辦？那就得靠這些越南美食了！

時(shí)間：2018-04-12作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司瀏覽：66

廣州兵廚餐飲管理有限公司專注于兵廚餐飲,西越時(shí)光,東南亞風(fēng)味,鹵味等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 另類越式料理 西越時(shí)光要登大雅之堂

  在兵廚西越時(shí)光，清爽的口感、西式的餐具、越南的風(fēng)情，不免讓人驚嘆，原來(lái)越南菜還可以這么優(yōu)雅地吃。 很多人把東南亞菜和泰國(guó)菜畫(huà)上等號(hào)，這主要是因?yàn)樘﹪?guó)旅游在人們心中印象深刻，因此泰國(guó)料理也獨(dú)占先機(jī)。 其實(shí)東南亞菜系分為多種，泰國(guó)菜是以濃墨重彩的咖喱和酸辣甜的重口味，刺激人們的味蕾；而越南菜講究陰陽(yáng)調(diào)和，注重清爽和原味，即便是油炸燒烤的食物，也配上新鮮的生菜、檸檬和薄荷等去膩。 兵廚餐飲的**家店選擇

• 青木瓜沙拉，盡在西越時(shí)光

  ? 如果大家看過(guò)《泰囧》，一定對(duì)這道菜不陌生——青木瓜沙拉。如果大家想*，那一定不要**這道菜，營(yíng)養(yǎng)鮮香，既能滿足*的需求又能體驗(yàn)舌尖上的美味。 泰式青木瓜沙拉口感清爽，富含維生素C，配上酸辣的醬汁，從原料到成品都充滿了東南亞風(fēng)情。青木瓜是亞熱帶的特產(chǎn)，青綠的皮，嫩白的果肉，微甜中帶著一絲清苦。 秋天別貼太多秋膘啦，不然冬天徒傷悲呀！ 做一份讓人上癮的*餐吧！ 食材準(zhǔn)備 青木瓜1只、大蒜適量

• 雞蛋咖啡，一種美味的組合讓越南人愛(ài)不釋手

  越南，是一個(gè)熱愛(ài)咖啡的國(guó)度，大街小巷的咖啡館隨處可見(jiàn)。閑暇的時(shí)光和咖啡異常的搭配。除了著名的滴漏咖啡外，在越南的街頭還有一種特色的咖啡，那就是雞蛋咖啡（cà phê trúng）。 雞蛋咖啡作為河內(nèi)的特色，一層雞蛋霜覆蓋在咖啡上，中和了咖啡的苦澀，帶來(lái)了另外一番風(fēng)味。雞蛋咖啡的口味分為兩種，一種是冷飲，一種是熱飲，冷飲有點(diǎn)像冰淇淋，熱飲則綿密、香甜。雞蛋霜很好的保持了咖啡的溫度，使咖啡的濃郁保持得

• 超現(xiàn)在，越未來(lái)——兵廚餐飲召開(kāi)2018員工動(dòng)員暨表彰大會(huì)

  3月6日，兵廚餐飲召開(kāi)了春節(jié)過(guò)后的**個(gè)員工動(dòng)員暨表彰大會(huì)。大會(huì)簡(jiǎn)要回顧了公司2017年的工作成果和不足，充分肯定了廣大**的成績(jī)和作出的貢獻(xiàn)，*部署了兵廚餐飲2018年的重點(diǎn)工作，明確提出了深化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，并就如何提升兵廚餐飲整體業(yè)績(jī)作出了深刻討論。 是新的一年，亦是走向騰飛的一年。兵廚餐飲總經(jīng)理出席并主持了會(huì)議。 會(huì)議伊始，黃明非總經(jīng)理對(duì)2017年的工作進(jìn)行了總結(jié)。他指出：過(guò)去的2017年仍然