詞條
詞條說明
農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目有哪些
農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目有哪些檢測(cè)范圍:瓜果蔬菜、果干品、腌漬品、茶葉、谷物、豆制品、糖類、動(dòng)植物油脂、水產(chǎn)品、鮮蛋、原料乳等;檢測(cè)項(xiàng)目1、理化指標(biāo)2、微生物檢測(cè)常規(guī)微生物:細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母等;食源性致病菌:沙門氏菌、志賀氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌德等;茶葉:黃曲霉毒素B1、**、茶多酚、農(nóng)藥殘留、游離氨基酸總量等 糧油類、還原糖、非還原糖、淀粉、黃曲霉毒素B1、B2、
ISO22000認(rèn)證對(duì)于食品安全到底有多重要?
**每年約有1000**死于食源性疾病。我國(guó)近10年平均每年因蔬菜農(nóng)藥殘留**標(biāo)、食用工業(yè)鹽等發(fā)生地食物中毒群體性事故就達(dá)150次左右。根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)提供地調(diào)查,**每年約有1000**死于食源性疾病。我國(guó)近10年平均每年因蔬菜農(nóng)藥殘留**標(biāo)、食用工業(yè)鹽等發(fā)生地食物中毒群體性事故就達(dá)150次左右。為此,近年來,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)以及國(guó)際食品法典**(CAC
ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證全過程介紹
第1步 制定推行計(jì)劃? 推行計(jì)劃一般包括以下內(nèi)容:體系診斷(現(xiàn)狀調(diào)查、識(shí)別)、成立ISO推行小組并組織相關(guān)培訓(xùn)、體系文件結(jié)構(gòu)策劃、程序文件編寫、質(zhì)量手冊(cè)編寫、三階文件編寫、體系文件審查發(fā)布、體系文件宣傳培訓(xùn)、系統(tǒng)試運(yùn)行、內(nèi)部稽核培訓(xùn)、次內(nèi)稽會(huì)議、管理審查會(huì)議、補(bǔ)審(關(guān)于內(nèi)部審核和管理評(píng)審)、質(zhì)量體系完善和改進(jìn)、認(rèn)證申請(qǐng)、現(xiàn)場(chǎng)審核、外審不合格項(xiàng)糾正、拿到證書。? 第2步 成立IS
HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證
HACCP不是一個(gè)單獨(dú)運(yùn)作的系統(tǒng)。在美國(guó)的食品安全體系中,HACCP是建立在GMPs和SSOPs基礎(chǔ)之上的,并與之構(gòu)成一個(gè)完備的食品安全體系。HACCP更重視食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)的分析和控制,使之與食品安全相關(guān)聯(lián)。例如從經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之初的原料采購(gòu)、運(yùn)輸?shù)皆袭a(chǎn)品的儲(chǔ)藏,到生產(chǎn)加工與返工和再加工、包裝、倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)放,到危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制,涉及到的企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的各個(gè)方面,如采購(gòu)與銷售、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、生產(chǎn)、
公司名: 吉林省千好企業(yè)管理咨詢有限公司
聯(lián)系人: 孫經(jīng)理
電 話: 0431-81062718
手 機(jī): 13943130479
微 信: 13943130479
地 址: 吉林長(zhǎng)春會(huì)展大街與珠海路交匯
郵 編:
網(wǎng) 址: qwx1236987.b2b168.com
公司名: 吉林省千好企業(yè)管理咨詢有限公司
聯(lián)系人: 孫經(jīng)理
手 機(jī): 13943130479
電 話: 0431-81062718
地 址: 吉林長(zhǎng)春會(huì)展大街與珠海路交匯
郵 編:
網(wǎng) 址: qwx1236987.b2b168.com