詞條
詞條說明
*原性檢測的的標(biāo)準(zhǔn)有8條**標(biāo)準(zhǔn)分類中,*原性檢測的涉及到食品綜合、食品試驗(yàn)和分析的一般方法。在中標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)分類中,*原性檢測的涉及到基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法、食品加工與制品綜合、食品衛(wèi)生、標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量管理、衛(wèi)生檢疫。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-商品檢驗(yàn),關(guān)于*原性檢測的的標(biāo)準(zhǔn)SN/T 4058-2014?出口動物源性食品中玉米赤霉醇類殘留量的檢測方法 *親和柱凈化-HPLC和LC-MS/MS法SN/T
食品檢測標(biāo)準(zhǔn)食品的檢測項目隨著食品的品種不同而不同,根據(jù)《食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》將食品分為28大類59小類。食品檢驗(yàn)通常是指食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)依據(jù)《*人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對食品質(zhì)量所進(jìn)行的檢驗(yàn),包括對食品的外包裝、內(nèi)包裝、標(biāo)志、嘜頭和商品體外觀的特性、理化指標(biāo)以及其它一些衛(wèi)生指標(biāo)所進(jìn)行的檢驗(yàn)。食品檢驗(yàn)方法主要有感官檢驗(yàn)法和理化檢驗(yàn)法。檢測標(biāo)準(zhǔn): 978-7-5066-5143-1
色譜技術(shù)色譜技術(shù)實(shí)質(zhì)上是一種物理化學(xué)分離方法,即當(dāng)兩相作相對運(yùn)動時,由于不同的物質(zhì)在兩相(?固定相和流動相)中具有不同的分配系數(shù)(或吸附系數(shù)),通過不斷分配(?即組分在兩相之間進(jìn)行反復(fù)多次的溶解、揮發(fā)或吸附、脫附過程)?從而達(dá)到各物質(zhì)被分離的目的。色譜技術(shù)已經(jīng)發(fā)展成熟,具有檢測靈敏度高、分離效能高、選擇性高、檢出限低、樣品用量少、方便快捷等優(yōu)點(diǎn),已被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)
【食品檢測】食品檢驗(yàn)的理化檢驗(yàn)的樣本采集
1采樣必須注意樣品的生產(chǎn)日期、批號、代表性和均勻性(摻偽食品和食物中毒樣品除外)。采集的數(shù)量應(yīng)能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿足檢驗(yàn)項目對樣品量的需要,一式三份,供檢驗(yàn)、復(fù)驗(yàn)、備查或仲裁,一般散裝樣品每份不少于0.5kg。2采樣容器根據(jù)檢驗(yàn)項目,選用硬質(zhì)玻璃瓶或聚乙烯制品。3外埠食品應(yīng)結(jié)合索取衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證及檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,了解發(fā)貨日期、來源地點(diǎn)、數(shù)量、品質(zhì)及包裝情況。如在食品廠、倉庫或商店
公司名: 廣東省華微檢測股份有限公司
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