你可知香芋紅酒燉排骨的做法？

時間：2020-01-05作者：廣州市紅森林貿(mào)易有限公司瀏覽：332

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• 游紅酒莊園，數(shù)酒莊

  游紅酒莊園，數(shù)酒莊紅酒莊園｜紅酒酒莊｜名莊名酒?紅酒歷史由來已久，**有多少紅酒莊園，恐怕誰也數(shù)不清。因其地質(zhì)、氣候、技術(shù)的不同，每個酒莊釀出的酒各帶有強烈的個性化特質(zhì)?！叭跛?，吾只取一瓢”。紅酒莊園多如繁星，讓我們來數(shù)一數(shù)其中*的酒莊。?1 奔富格蘭奇 PENFOLDS GRANGE澳大利亞巴羅莎山谷(Barossa Valley, Australia)20世

• 掛杯現(xiàn)象該怎么看？

  掛杯現(xiàn)象該怎么看？ 掛杯現(xiàn)象 | 葡萄酒酒淚 | 葡萄酒酒質(zhì) ? 何為掛杯：為了促進葡萄酒香氣的釋放，我們在品酒過程中，需要以杯柱為軸心，以逆時針或順時針方向有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)酒杯，讓酒液在杯中旋轉(zhuǎn)起來，擴大與空氣的接觸面，進而加快揮發(fā)性的香氣釋放。當我們停止旋轉(zhuǎn)酒杯的時候，酒杯內(nèi)壁會留下一道道酒滴，俗稱“酒淚”(wine tears)或“酒腿”(wine legs)，這就是所謂掛杯現(xiàn)象。貴

• 如何辨別進口葡萄酒？

  常見的假進口紅酒有兩種，一種是由國內(nèi)葡萄汁勾兌而成，在國內(nèi)裝瓶、貼標的灌裝葡萄酒，二種是從國外購買廉價葡萄酒在公海裝瓶、貼標，冒充其他品牌的好酒。 辨別真假的幾種方法： 1、看酒封松緊：原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的，因為起密封作用的其實是木塞。 2、看計量單位：以法國為例，其計量單位是cl，而不是ml。 3、看生產(chǎn)日期：原裝進口紅酒的生產(chǎn)日期標注法很特別，如法國紅酒一般標為：L7

• 紅酒是否壞了，你是否會鑒別呢？

  紅酒是否壞了，你是否會鑒別呢？ 紅酒鑒別方法｜紅酒知識｜紅酒百科 ? 日常生活中，我們存放的紅酒，有時候會出現(xiàn)變壞的情況，變壞的紅酒，口味一般較差，有時候甚至難以入口，那么，你是否會辨別呢？ ? 給酒窖紅酒品鑒師告訴我們，酒質(zhì)變壞的兩大成因主要有兩個原因，氧化變質(zhì)和硫磺導致的病變。 ? 被氧化的白葡萄酒，缺少新鮮度，酒質(zhì)為平淡無味，色澤仿如模糊不清的褐色或稻草色，