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詞條說明
本設(shè)備由滾筒清洗機(jī)生產(chǎn)廠家 減速機(jī)、離心水泵、汽缸、支撐架、輥、刷、噴嘴、料倉、蓋、儲水箱、閥、傳滾筒清洗機(jī)動軸、電機(jī)架、電機(jī)控制電源開關(guān)等構(gòu)件構(gòu)成。鏈輪由電機(jī)鏈輪推動,帶動短軸上的鏈輪,隨后由銜接軸的鏈輪和輥上的不銹鋼鏈條轉(zhuǎn)動電機(jī)轉(zhuǎn)子。本商品選用不銹鋼材料,堅(jiān)固耐用,滾筒清洗機(jī)機(jī)器設(shè)備和原料不毀壞,做到清理、高效率、節(jié)約用水、環(huán)保節(jié)能、特性平穩(wěn)、實(shí)際效果靠譜、天順**品牌蔬菜清洗機(jī)、全自動持續(xù)清
真空滾揉機(jī)的原理:? 是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運(yùn)動,改善了肉組織的效果。1、使腌
? ?真空滾揉機(jī)在我國由來已久,傳統(tǒng)的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統(tǒng)腌制方法已不適合肉類加工業(yè)的發(fā)展要求,取而代之的是機(jī)器化生產(chǎn),其腌制過程是:a.腌制液(鹽水)配制b.鹽水注射c.滾揉[1]。滾揉腌制指經(jīng)過鹽水注射的肉或預(yù)腌過的肉塊放在滾揉機(jī)中,在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌
? ?鵬啟食品機(jī)械 產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會受損傷,從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備 性穩(wěn)定,可靠等效果、鵬啟蔬菜清洗機(jī)、集自動連續(xù)清洗。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。?本機(jī)采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面,氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量,會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗
公司名: 諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 潘炳琴
電 話: 0536-6061002
手 機(jī): 13465360661
微 信: 13465360661
地 址: 山東濰坊諸城市密州街道人民路東首
郵 編:
網(wǎng) 址: pengqijixie2.b2b168.com
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