全自動真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)與變頻技術(shù)的功能

時間：2021-05-17作者：諸城市利特食品機(jī)械有限公司瀏覽：975

諸城市利特食品機(jī)械有限公司專注于解凍線,渦流清洗線,液壓滾揉機(jī),斬拌機(jī),凈菜加工生產(chǎn)線等

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  詞條說明

• 【真空拌餡機(jī)】真空拌餡機(jī)性能

  整機(jī)采用不銹鋼材料制作，堅(jiān)固耐用，易于清洗?？稍O(shè)定真空度，真空效果好，可是物料在真空狀態(tài)下攪拌。采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu)，裝有斜板槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈，攪拌均勻。采用可編程控制器和觸摸屏控制，設(shè)定攪拌總時間、間歇時間及攪拌程序。真空拌餡機(jī)是用于食品加工混料攪拌的*設(shè)備，效率高，便于操作，是制作腸類產(chǎn)品、火鍋料丸子、速凍水餃、速凍包子產(chǎn)品的設(shè)備，同時也是生產(chǎn)其他速凍食品類的優(yōu)選設(shè)備。真空拌餡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是

• 洗筐機(jī)有哪些特點(diǎn)？

  洗筐機(jī)有哪些特點(diǎn)？近幾年，洗筐機(jī)技能功能的改善，很快被客戶們得到了認(rèn)可，這都是經(jīng)廣闊用戶實(shí)踐使用證明出來的，洗筐機(jī)能將筐子清洗、消毒殺菌、烘干等工序一次完結(jié)的新穎設(shè)備，該設(shè)備對各類箱子清洗作用顯著、大大提高清洗功率、降低清洗本錢，受到廣大用戶的共同**！那么什么樣的洗筐機(jī)比較受歡迎呢？?1.設(shè)備主體選用全304不銹鋼材料制作，衛(wèi)生、潔凈；?2.噴嘴選用食品級耐高溫塑料噴嘴或不銹

• 食品解凍機(jī)解凍原理

  采用流動水為解凍介質(zhì)，通過鼓泡發(fā)生裝置，產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動，從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。解凍池旁邊有恒溫池（溫度維持在15至20℃左右），水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi)，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，從投料到出料這段時間，解凍池內(nèi)的水從解凍池進(jìn)入到恒溫池進(jìn)行溫度的中和置換，然后回流到解凍池內(nèi)，如此循環(huán)利用，節(jié)約能源的消耗。整機(jī)全部采用304食品**不銹鋼制造（電器元件

• 斬拌機(jī)特點(diǎn)及配置

  斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到較佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。特點(diǎn)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)