冷庫維修保養(yǎng)有哪些注意事項？

時間：2023-02-21作者：無錫冰遠(yuǎn)制冷設(shè)備有限公司瀏覽：265

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• 詞條

  詞條說明

• 冷庫的類型介紹

  冷庫的類型1、按溫度分：A、高溫冷庫（±5℃）：適合果品蔬菜類保鮮；B、中溫冷庫（－10℃~－5℃）：適合凍結(jié)后的食品冷藏；C、低溫冷庫（－20℃~－10℃）：適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品的冷藏；D、凍結(jié)冷庫（－23℃以下）：適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié)；2、按容積分：A、小型冷庫：＜500M3B、中型冷庫：500~1000M3C、大型冷庫：＞1000M3冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設(shè)備1，保溫材料及防潮層A，

• 速凍冷庫與冷凍庫的區(qū)別

  想?yún)^(qū)別速凍冷庫和冷凍庫，各位還要想認(rèn)識一下這兩種冷庫的定義和用途。速凍冷庫的降溫區(qū)域在-30℃以內(nèi)，關(guān)鍵適用于迅速凍結(jié)各種食品和原料材料。速凍冷庫的工作原理是將食品迅速利用其較大冰晶生成區(qū)，做到中心溫度的-18℃時便會迅速凍結(jié)，那樣幾個步驟就產(chǎn)生一個完整的速凍工作原理。通過速凍處理的食品，其貯藏時間獲得非常大延長，能夠延長一年以上。冷凍庫的降溫區(qū)域通常在-20~-28℃間，關(guān)鍵適用于肉類、水產(chǎn)海鮮

• 冷庫門的材質(zhì)

  目前，市場上銷售的冷庫門大多采用高強(qiáng)度鋁合金材料。鋁合金材質(zhì)的門框強(qiáng)度非常高，不會變形。美觀耐用。同時，冷庫門四周采用了不銹鋼包邊兩公分的無縫焊接材料。這種材料經(jīng)久耐用，結(jié)構(gòu)合理。冷庫門門扇內(nèi)側(cè)一般采用聚氨酯壓力機(jī)發(fā)泡成型。發(fā)泡材料成型后比較致密，可以均勻沖孔，冷庫門各部位不會出現(xiàn)冷脹熱縮現(xiàn)象。使立面較加光滑美觀，同時還具有保溫隔熱的作用。冷庫門的導(dǎo)軌大多采用高強(qiáng)度防銹鋁合金材料在工廠壓制成型，內(nèi)

• 計算冷庫的庫容量的方法

  我公司有豐富的前期設(shè)計經(jīng)驗和施工安裝經(jīng)驗，下面我們就科學(xué)的計算冷庫的噸位:(依據(jù)冷庫設(shè)計規(guī)范和冷庫庫容的相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)計算):冷藏間的內(nèi)部容積X容積利用系數(shù)X食品單位重量=冷庫噸位。 通俗點來說，第一步，計算冷庫內(nèi)部實際可用與存放物品的空間:冷庫內(nèi)部空間庫房中需要留出的過道空間、內(nèi)部設(shè)備占用的位置、內(nèi)部空氣流通需要預(yù)留的空間，(可按下表1容積利用系數(shù)來估算或計算):第二步,按照庫存物品的類別查詢出每