詞條
詞條說明
一、菌種制作?食用菌菌種分三種,即母種(一級(jí)種)、原種(二級(jí)種)、栽培種(三級(jí)種)?1. 制作母種(一級(jí)種)?1.1 菌種采集??選擇健壯無病蟲害的食用菌子實(shí)體。經(jīng)表面后,放在無菌的厚紙上,使子實(shí)體菌褶向下,在通風(fēng)條件下經(jīng)過12--24h,等子實(shí)體放出孢子后,將紙折疊起來風(fēng)干,放入塑料袋中,里面放幾粒干硅膠,封好口,放入2--4℃冰箱中,可保存起來
香菇是一種高蛋白、低脂肪的食品,是蔬菜中的珍品,所以被譽(yù)為“山珍之*”,然而香菇接種是一種技術(shù)活,那么,香菇如何接種呢? 密接種增加椴木的發(fā)菌點(diǎn),發(fā)菌點(diǎn)多發(fā)菌面積就大,可在較短的時(shí)間內(nèi)使菌絲浸透椴木。椴木與外界進(jìn)行氣體交換主要靠吸收水分和蒸發(fā)水分,干濕交替的水分運(yùn)動(dòng)能使椴木內(nèi)部得到充足的氧氣,使菌絲深入椴木吃料,從而加速椴木成熟,減少受雜菌感染的幾率。 深接種種穴深則裝菌多,有利于防旱,可使種穴
? ? ? 一是工廠化栽培食用菌:在低溫寒潮期間可在新風(fēng)機(jī)內(nèi)部加裝預(yù)熱裝置,避免工廠化等出菇房溫度劇烈波動(dòng),如果條件允許,對(duì)新風(fēng)溫度進(jìn)行自動(dòng)控制。?二是香菇等常規(guī)設(shè)施栽培食用菌:低溫寒潮期間,暫停菌棒、料面注水補(bǔ)水操作,同時(shí)壓緊塑料薄膜,并注意濕度和er氧化碳濃度,避免菇腳過長,影響品質(zhì)。?三是黑木耳、大球蓋菇、羊肚菌等露地栽培食用菌:開好排水溝,
春季氣溫明顯回升,冷暖空氣交匯,常常出現(xiàn)較明顯的降溫和降水過程。春季天氣變化大,因此,香菇管理也要根據(jù)季節(jié)的變化做出相應(yīng)的調(diào)整。?1. 溫度管理?白天陽光強(qiáng)的時(shí)候,比如說上午8-9點(diǎn)到下午5點(diǎn)左右,香菇大棚頂部可覆蓋草簾,早、晚或夜間又可將草簾卷起。陰雨天或降溫天氣時(shí),應(yīng)該采取保溫措施。?2. 濕度管理?經(jīng)過秋冬季出過2-3次菇的菌袋,袋內(nèi)所含水分大量消耗,
公司名: 湖北佳潤機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 魏曉群
電 話: 13451287210
手 機(jī): 15897620910
微 信: 15897620910
地 址: 湖北隨州曾都區(qū)青年西路99號(hào)
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網(wǎng) 址: hbjr88.b2b168.com
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