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河粉是流行于廣東或南方的一種特色米制食品,是一種銷路非常大的食品,供應(yīng)市場主要是:飯店、學(xué)校、工廠、大排檔、餐廳、小吃店等很多地方。如今在北方、國外,河粉市場還是一片空白。創(chuàng)業(yè)基地較好是選擇競爭較小的城市,當(dāng)然,也不是指在沒有人做的區(qū)域,只要河粉能賣出一個高的價格即可選擇。說到河粉加工,選擇一家**生產(chǎn)河粉機(jī)、規(guī)模較大具備實力的河粉機(jī)廠家,這也是創(chuàng)業(yè)成功的**因素。根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平和銷售能力購
面皮機(jī)也被稱為生產(chǎn)面皮的機(jī)子,是生產(chǎn)和制作涼皮面皮的一種機(jī)械。起初人們都是選擇手工制作面皮,后來隨著面皮這一食物漸漸流行并且推廣向了全國多個角落以后,手工制作面皮的量已經(jīng)無法滿足市場上對面皮的需求量,因此面皮機(jī)就應(yīng)時而生。面皮機(jī)作為生產(chǎn)面皮的工具在很大的程度上**手工生產(chǎn),不僅省時省力而且生產(chǎn)量還大,面皮機(jī)器既提高了效益又節(jié)約了時間和精力,恰好滿足了市場上對面皮的需求量。面皮機(jī)的產(chǎn)生是因為面皮市
過橋米線 :已有一百多年歷史。源于滇南蒙自。傳說蒙自縣城的南湖舊的風(fēng)景優(yōu)美,常有文墨客攻書讀詩于此。有位楊秀才,經(jīng)常去湖心亭內(nèi)攻讀,其妻每日備飯菜送往該處。秀才讀書刻苦,往往學(xué)而忘食,以至常食冷飯涼菜,身體日見不支。其妻焦慮心疼,思忖之余把家中母雞殺了,用砂鍋燉熟,給他送去。許時待她再去收碗筷時,看見送去的食物原封未動,丈夫仍如癡如呆在一旁看書。只好將飯菜取回重?zé)?,?dāng)她拿砂鍋時卻發(fā)現(xiàn)還燙乎乎的,
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