饅頭機(jī)適合在單位食堂使用嗎？

時間：2021-12-09作者：漢科機(jī)械科技（山東）有限公司瀏覽：494

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• 詞條

  詞條說明

• 蒸飯車使用方法

  蒸飯車使用方法：一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān)，檢查電氣線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。二、使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。三、用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。四、用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)

• 【和面機(jī)價格】和面機(jī)安全操作規(guī)程

  和面機(jī)安全操作規(guī)程1、操作人員要穿好勞動保護(hù)用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。2、各班次都必須*熟悉設(shè)備性能的專人使用。3、開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問題請電工處理。4、按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準(zhǔn)**負(fù)荷運(yùn)傳。5、按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油。6、在和面時，應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi)，以免發(fā)生危

• 和面機(jī)要如何維修與保養(yǎng)

  和面機(jī)要如何維修與保養(yǎng)?????和面機(jī)在饅頭房、餐廳、食堂的應(yīng)用越來越多，維修和保養(yǎng)是會遇到的問題，有時售后不一定可以及時解決問題，只有自己了解了和面機(jī)，平時注意保養(yǎng)，那和面機(jī)應(yīng)該如何保養(yǎng)呢？所有的維護(hù)及保養(yǎng)工作都必須在切斷電源后進(jìn)行。1、機(jī)器用完后認(rèn)真清理，確保飲食衛(wèi)生，清理時不得用銳器刮削攪拌器表面及面斗壁，也不得用噴水管直接沖洗。2、嚴(yán)查普通

• 【饅頭機(jī)】饅頭機(jī)的操作方法

  饅頭機(jī)的操作方法1、 將500克左右的干面粉(補(bǔ)面)放入干面盒內(nèi),然后拉開玻璃門,將干面盒下部的面粉調(diào)節(jié)擦板開啟2-3厘米2、 饅頭機(jī)用面團(tuán)的面水比例為1:0.4,加酵母和白堿用和面機(jī)攪拌均勻后,在面團(tuán)發(fā)酵以前抓緊時間制作,然后再醒發(fā)饅頭胚3、 將和好的面團(tuán)切成約1-1.5千克的長條,連續(xù)均勻的投入面斗內(nèi),面團(tuán)投入不要太少或是太滿,以免饅頭大小不一致.4、 開機(jī)送面后,先觀察饅頭的成型,如若成型不