胰蛋白胨作用

時(shí)間：2020-09-15作者：湟中禾豐生物科技有限責(zé)任公司瀏覽：323

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 蛋白胨的純度

  蛋白胨根據(jù)其純度不同，雜質(zhì)含量多少可以分出很多等級(jí)，我國(guó)將各種化學(xué)試劑分成多個(gè)等級(jí)，不同等級(jí)有不同的標(biāo)準(zhǔn)，可用于不同的使用范圍。標(biāo)準(zhǔn)試劑：該類試劑為我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定，適用于檢驗(yàn)、鑒定、檢測(cè)?；鶞?zhǔn)試劑(PT，綠標(biāo)簽)：作為基準(zhǔn)物質(zhì)，標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液。優(yōu)級(jí)純(GR，Guaranteed Reagent 綠標(biāo)簽)(一級(jí)品)： 主成分含量很高、純度很高，適用于精確分析和研究工作，有的可作為基準(zhǔn)物質(zhì)。分析純(

• 蛋白胨制備

  ? ?蛋白胨從來(lái)源上可分為動(dòng)物性蛋白胨、植物性蛋白胨、微生物蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨等都是動(dòng)物性蛋白胨，而大豆蛋白胨等是植物性蛋白胨、酵母蛋白胨屬于微生物蛋白胨。? ?動(dòng)物性來(lái)源的蛋白胨還有：蠶蛹蛋白胨、血液蛋白胨等。? ?蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物，如將牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明膠、大豆蛋白、絲蛋白、血纖維蛋白等為原料，經(jīng)不完全的水解工藝所得的產(chǎn)物

• 蛋白胨的種類有哪些？

  蛋白胨的分類方法有很多種，不同方法分類可以分出好多種產(chǎn)品類別，常規(guī)的分類方法有按照原材料籠統(tǒng)分類，按照原材料細(xì)化分類以及按照使用用途等級(jí)分類以及用途的細(xì)化分類等等，說(shuō)的可能比較繞口，細(xì)說(shuō)一下就清楚了。按照原材料籠統(tǒng)分類：動(dòng)物性蛋白胨、植物性蛋白胨、生物性蛋白胨等等三大類。按照原料細(xì)化分類就比較精細(xì)了：其中可分為大豆蛋白胨、牛肉蛋白胨、牛骨蛋白胨、魚(yú)蛋白胨、豬皮蛋白胨等等，任何一種原料都可以成為一種

• 蛋白胨

  ? ??蛋白胨，英文名稱：peptone，是**化合物。蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外觀呈淡黃色的粉劑，具有肉香的特殊氣息。蛋白質(zhì)經(jīng)酸、堿或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃內(nèi)蛋白質(zhì)的初步消化產(chǎn)物之一就是蛋白胨。蛋白胨富含**氮化合物，也含有一些維生素和糖類。它可以作為微生物培養(yǎng)基的主要原料，在抗生素、醫(yī)藥工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、生化制品及微生物學(xué)科研等