【L-精氨酸】有哪些用途

時(shí)間：2021-06-02作者：鄭州萬(wàn)瑞達(dá)化工產(chǎn)品有限公司瀏覽：242

鄭州萬(wàn)瑞達(dá)化工產(chǎn)品有限公司專注于L-精氨酸,大豆異黃酮,粉條增筋劑,木糖醇,*,乳糖,維生素C,一水檸檬酸等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【大豆異黃酮】水解原理及方法

  原理大豆異黃酮苷屬于氧苷類，是羥基與糖縮合而成的β-D葡萄糖苷。通過(guò)水解反應(yīng)使苷鍵裂解得到大豆異黃酮苷元和葡萄糖配基。酸水解大豆異黃酮苷能被稀酸催化水解，反應(yīng)在稀醇中進(jìn)行，用、酸等均可發(fā)生水解，但從實(shí)際生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)實(shí)用角度考慮，實(shí)驗(yàn)選用。苷鍵首先發(fā)生質(zhì)子化，然后苷鍵斷裂生成苷元和糖的陽(yáng)碳離子中間體，在水解陽(yáng)碳離子經(jīng)溶劑化，再脫去離子而形成糖分子。酸催化水解的關(guān)鍵是O-苷基的苷質(zhì)子化程度

• 【維生素C】維生素C特性

  維生素C，又稱維他命C，是一種多羥基化合物，化學(xué)式為C6H8O6。結(jié)構(gòu)類似葡萄糖，其分子中*2及*3位上兩個(gè)相鄰的烯醇式羥基較易解離而釋出H+，故具有酸的性質(zhì)，又稱L-抗壞血酸。維生素C具有很強(qiáng)的還原性，很容易被氧化成脫維生素C，但其反應(yīng)是可逆的，并且抗壞血酸和脫抗壞血酸具有同樣的生理功能，但脫抗壞血酸若繼續(xù)氧化，生成二酮古樂(lè)糖酸，則反應(yīng)不可逆而完全失去生理效能。酸性維生素C分子結(jié)構(gòu)中具有烯

• 低聚果糖和低聚半乳糖有什么作用

  低聚果糖和低聚半乳糖是什么低聚果糖和低聚半乳糖也就是俗稱的復(fù)合益生元,它們能作為膳食補(bǔ)充劑，促進(jìn)益生菌的生長(zhǎng)與繁殖。低聚果糖是一種**活性物質(zhì)，能夠被腸道菌群吸收利用，調(diào)節(jié)腸道菌群微生態(tài)環(huán)境；低聚半乳糖在母乳中含量較多，寶寶體內(nèi)的雙歧桿菌菌群的建立很大程度上依賴母乳中的低聚半乳糖成分。奶粉要模仿母乳，要在奶粉中添加低聚半乳糖，以乳清為原料，經(jīng)酶解合成噴霧干燥等工藝精制而成乳白或微黃色粉末。低聚果糖

• 【L-精氨酸】有哪些用途

  L-精氨酸是化學(xué)物質(zhì)，分子式是?C6H14N4O2。經(jīng)水重結(jié)晶后，于105?℃失去結(jié)晶水，其水溶性呈強(qiáng)堿性，可從空氣中吸收。溶于水(15%,21℃)，不溶于乙醚，微溶于。對(duì)成人為非必需氨基酸，但體內(nèi)生成速度較慢，對(duì)嬰幼兒為必需氨基酸，有一定解毒作用。其大量存在于魚精蛋白等中，亦為各種蛋白質(zhì)的基本組成，故存在十分廣泛。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑.精氨酸是鳥(niǎo)氨酸循環(huán)中的一個(gè)組成成分具有