【大豆異黃酮】水解原理及方法

時間：2021-06-02作者：鄭州萬瑞達化工產(chǎn)品有限公司瀏覽：429

鄭州萬瑞達化工產(chǎn)品有限公司專注于L-精氨酸,大豆異黃酮,粉條增筋劑,木糖醇,*,乳糖,維生素C,一水檸檬酸等

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  詞條說明

• 【乳糖】營養(yǎng)功能

  乳糖和其它糖類一樣都是人體熱能的來源。牛乳中的總熱量的1/4來自乳糖。?除供給人體能源外，乳糖還具有與其它糖類所不同的生理意義。乳糖在人體胃中不被消化吸收，可直達腸道。在人體腸道內(nèi)乳糖易被乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，以被吸收。半乳糖是構(gòu)成腦及神經(jīng)組織的糖脂質(zhì)的一種成分，對嬰兒的智力發(fā)育十分重要，它能促進腦苷和黏多糖類的生成。乳糖能促進人體腸道內(nèi)某些乳酸菌的生成，能抑制腐敗菌的生長，有助于

• 【L-精氨酸】有哪些用途

  L-精氨酸是化學(xué)物質(zhì)，分子式是?C6H14N4O2。經(jīng)水重結(jié)晶后，于105?℃失去結(jié)晶水，其水溶性呈強堿性，可從空氣中吸收。溶于水(15%,21℃)，不溶于乙醚，微溶于。對成人為非必需氨基酸，但體內(nèi)生成速度較慢，對嬰幼兒為必需氨基酸，有一定解毒作用。其大量存在于魚精蛋白等中，亦為各種蛋白質(zhì)的基本組成，故存在十分廣泛。營養(yǎng)增補劑.精氨酸是鳥氨酸循環(huán)中的一個組成成分具有

• 大豆異黃酮原料廠家

  大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長中形成的一類次級代謝產(chǎn)物，是一種生物活性物質(zhì)。大豆異黃酮呈淺，本品為或淺粉末狀.氣味微苦， 略有澀味。豆粕,胚芽提取。廣泛存在于豆類、谷類、水果、蔬菜等300多種植物中，日常飲食中除大豆及其制品外。小麥、黑米、扁豆、洋蔥、蘋果、石榴、銀杏、葵花子和橙汁等食物中含量相對較多。大豆異黃酮原料廠家-萬瑞達化工有限公司是生產(chǎn)銷售，化工原料，食品添加劑，等產(chǎn)品生產(chǎn)加工的公

• 【大豆異黃酮】物化性質(zhì)

  物理性質(zhì)純大豆異黃酮是無色的晶體物質(zhì)。染料木黃酮為無色片狀結(jié)晶，黃豆苷元為無色針狀結(jié)晶。工業(yè)上的大豆異黃酮產(chǎn)品為白色或淡黃色粉末。大豆異黃酮與豆制品的苦澀味和收斂性有關(guān)，游離型的苷元（尤其是染色木黃酮和黃豆苷元）比其糖苷化合物具有更強的不愉快風(fēng)味。合成的黃豆苷元的熔點為320-321℃（分解），合成的染料木黃酮的熔點為295-296℃，合成的以及從大豆胚芽中提取的黃豆黃素的熔點為337-339℃。