陜西 西安廚房設(shè)備 商用電磁大鍋灶的優(yōu)勢(shì)

時(shí)間：2018-12-19作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：163

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 廚房自動(dòng)滅火裝置與廚房滅火系統(tǒng)有何區(qū)別？

  民以食為天，廚房是制作食物的地方，廚房的安全管理至關(guān)重要，在這個(gè)油煙密集的地方，滅火裝置必不可少，下面巨尚小編給大家講解一下廚房自動(dòng)滅火裝置與廚房滅火系統(tǒng)有何區(qū)別？ 廚房自動(dòng)滅火裝置與廚房滅火系統(tǒng)區(qū)別是兩者保護(hù)對(duì)象不同、兩者是相互獨(dú)立，互不干擾的滅火保護(hù)系統(tǒng)。 廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，最常見(jiàn)的是煙感、 溫感探測(cè)系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺(tái)用火失控，引燃集

• 高壓靜電油煙凈化器應(yīng)如何清洗？ 陜西廚房設(shè)備 西安巨尚廚房設(shè)備

  油煙凈化器常年處于高溫工作環(huán)境，油煙汽化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，如果不及時(shí)對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清洗，非常容易引起火災(zāi)。那么，高壓靜電油煙凈化器具體要如何清洗呢？下面巨尚小編給大家簡(jiǎn)單介紹以下幾點(diǎn)： （一）清洗油煙凈化器的目的： 1.延長(zhǎng)油煙凈化器的使用壽命； 2.確保油煙凈化器的凈化效率。 （二）油煙凈化器清洗周期： 油煙凈化器必須定期清洗，以免影響凈化效率或引發(fā)是夠，油煙濃度一般的清洗間隔2

• 消毒柜的分類方法 西安 巨尚 商用 廚房設(shè)備

  消毒柜的種類很多很多，按照用途、消毒方式、消毒效果、結(jié)構(gòu)、用途、消毒方式等分類。下面巨尚小編為大家介紹一下消毒柜的分類方法。 按照用途可分為:商用消毒柜和家用消毒柜。 商用消毒柜一般指的就是飯店用的消毒柜比如:餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜;家用的消毒柜一般的就是茶具和餐具還有衣服消毒柜等這些家用的消毒柜，一般的和酒店用的是類似的消毒柜，家用的消毒柜很多為了

• 西餐廚房和中餐廚房通風(fēng)排煙設(shè)備選擇參考依據(jù)

  廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問(wèn)題的主要原因，一方面是，由于我國(guó)廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)不盡合理；另一方面，由于廚房工藝設(shè)計(jì)專業(yè)與通風(fēng)設(shè)計(jì)專業(yè)之間協(xié)調(diào)不夠。 西餐廚房和中餐廚房通風(fēng)排煙設(shè)備選擇參考依據(jù) 局部排風(fēng)部位及要求： 1.西餐廚房：烹調(diào)量并不很大，但要求設(shè)備多而全，排風(fēng)量要小于中餐廚房。 2.中餐廚房：其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風(fēng)量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對(duì)環(huán)境的影響，可選用消洗煙