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詞條說明
越南,是一個熱愛咖啡的國度,大街小巷的咖啡館隨處可見。閑暇的時光和咖啡異常的搭配。除了著名的滴漏咖啡外,在越南的街頭還有一種特色的咖啡,那就是雞蛋咖啡(cà phê trúng)。 雞蛋咖啡作為河內(nèi)的特色,一層雞蛋霜覆蓋在咖啡上,中和了咖啡的苦澀,帶來了另外一番風(fēng)味。雞蛋咖啡的口味分為兩種,一種是冷飲,一種是熱飲,冷飲有點(diǎn)像冰淇淋,熱飲則綿密、香甜。雞蛋霜很好的保持了咖啡的溫度,使咖啡的濃郁保持得
黃州好豬肉,價錢等糞土。富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,柴頭罡煙焰不起?;鸷蜃銜r它自美。每日起來打一碗,飽得自家君莫管。 ——《豬肉賦》 皮薄嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,肉質(zhì)酥而不爛,香糯不膩口。大概說的就是東坡肉了。東坡肉創(chuàng)制于徐州,改良于黃州,名揚(yáng)于杭州,蘇大人一手握筆,一手掌勺,詩歌美食兩不誤。 正宗的東坡肉怎么做? 原料:五花肉兩斤、姜八片、黃酒兩杯、老抽大半杯、生抽兩匙、冰糖一百克
自從2017年12月23日開業(yè)至今,西越時光生意*,清新的口味和精致的出品受到了廣大消費(fèi)者的歡迎。一直以來,西越時光的研發(fā)團(tuán)隊(duì)都十分注重產(chǎn)品的品質(zhì)與口味,為追求正宗的越南風(fēng)味,不惜一切成本,只為給消費(fèi)者打造一個地道的越南美食基地。 1月23日,西越時光研發(fā)團(tuán)隊(duì)攜全體人員進(jìn)行了新品測試,此次要推出的新產(chǎn)品多達(dá)20多項(xiàng),涵蓋了越南特色風(fēng)味小吃,傳統(tǒng)中式小吃,給消費(fèi)者提供了多樣化的選擇。 此次新產(chǎn)品
《月令七十二候集解》說:“立,建始也”,又說:“冬,終也,萬物收藏也?!?寒風(fēng)乍起話立冬,立冬過后,冬季的腳步就越來越近了 下周二便是冬至,冬至作為一個重要的節(jié)氣,許多傳統(tǒng)的食俗仍然保留至今 南方與北方的食俗又有不同之處,我們應(yīng)該如何準(zhǔn)備立冬的食物呢? 兵廚餐飲為你帶來立冬美食! 姜母鴨這道美食起源于福建泉州,而后傳至中國其它地區(qū)乃至海外,是福建一道漢族傳統(tǒng)的名小吃。立冬進(jìn)補(bǔ)吃姜母鴨,有養(yǎng)胃健脾,
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