詞條
詞條說(shuō)明
兵廚餐飲打破傳統(tǒng)采購(gòu)模式,考察各大供應(yīng)基地
近年來(lái),中國(guó)餐飲業(yè)越來(lái)越注重品牌發(fā)展。餐飲業(yè)自2014年回暖開(kāi)始,品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢(shì)增強(qiáng)。同時(shí),伴隨著餐飲成本的提高,企業(yè)的利潤(rùn)空間也一縮再縮,供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。 堅(jiān)持品質(zhì)把關(guān)從原材料供應(yīng)開(kāi)始,用“品質(zhì)彰顯力量”的兵廚餐飲一直以來(lái)十分重視供應(yīng)商的選擇。為了進(jìn)一步加強(qiáng)供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化管理、完善產(chǎn)品系列;為消費(fèi)者提供*、健康的產(chǎn)品,兵廚餐飲考察團(tuán)對(duì)各大供應(yīng)商進(jìn)行了深入考察。 兵廚餐
兵廚一詞,源于三國(guó)。相傳三國(guó)魏將阮籍聞步兵廚營(yíng)人善釀,有貯酒三百斛,乃求為步兵校尉。后以“兵廚”代稱(chēng)儲(chǔ)藏好酒的地方。 有酒有菜方成席,兵廚和吃喝緊密相連,如今,兵廚已經(jīng)是餐飲界冉冉升起的一個(gè)重磅品牌。這一切都來(lái)源于一個(gè)老兵的夢(mèng)想。 一個(gè)老兵的堅(jiān)持——較初的夢(mèng)想 徐小建先生是一名退伍軍人,在*時(shí),他兢兢業(yè)業(yè)為戰(zhàn)士和**們作出可口的飯菜。退伍后,他一手打造袋鼠媽媽集團(tuán)、路淘旅行網(wǎng)等事業(yè)板塊,年銷(xiāo)售
為加強(qiáng)內(nèi)部管理,更好地為客人服務(wù),進(jìn)而提升業(yè)績(jī),4月2日,兵廚餐飲召開(kāi)了三月總結(jié)暨四月部署大會(huì)。兵廚餐飲全體員工出席了會(huì)議,會(huì)上,兵廚餐飲總經(jīng)理就三月份業(yè)績(jī)作了詳細(xì)分析并明確提出了深化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,以提升兵廚餐飲整體業(yè)績(jī)。 兵廚餐飲是一家**品質(zhì)的集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和人員培訓(xùn)為一體的連鎖餐飲企業(yè),旗下?lián)碛卸鄠€(gè)子品牌。 有總結(jié)才能有進(jìn)步。“好味道+好態(tài)度+好環(huán)境形成的差異化會(huì)提高顧客的忠誠(chéng)度,一道簡(jiǎn)
? 如果大家看過(guò)《泰囧》,一定對(duì)這道菜不陌生——青木瓜沙拉。如果大家想*,那一定不要**這道菜,營(yíng)養(yǎng)鮮香,既能滿(mǎn)足*的需求又能體驗(yàn)舌尖上的美味。 泰式青木瓜沙拉口感清爽,富含維生素C,配上酸辣的醬汁,從原料到成品都充滿(mǎn)了東南亞風(fēng)情。青木瓜是亞熱帶的特產(chǎn),青綠的皮,嫩白的果肉,微甜中帶著一絲清苦。 秋天別貼太多秋膘啦,不然冬天徒傷悲呀! 做一份讓人上癮的*餐吧! 食材準(zhǔn)備 青木瓜1只、大蒜適量
公司名: 廣州兵廚餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 兵廚
電 話: 13724103340
手 機(jī): 13724103340
微 信: 13724103340
地 址: 廣東廣州增城區(qū)廣州市增城區(qū)永和鎮(zhèn)譽(yù)山國(guó)際融景一路3號(hào)A棟
郵 編: 511356
網(wǎng) 址: betrue.cn.b2b168.com
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