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詞條說明
【HACCP危害分析與關鍵控制點認證】HACCP危害分析和關鍵控制點
HACCP危害分析和關鍵控制點1) 實施危害分析;2) 測定臨界控制點(CCPs),一項CCP就是一個在臨界點上控制得到實施的步驟。在預防或消除食品安全風險或?qū)⑵浣抵烈粋€可接受的水平方面,具有重要意義;3) 確定關鍵限制因素(一個關鍵因素可以滿足一個CCP準則);4) 建立監(jiān)控CCPs的體系;5) 當監(jiān)測表明某項CCP失控,采取可操作的糾正措施;6) 建立確保HACCP體系有效運作的確認程序;建立
【ISO22000食品安全管理體系認證】ISO22000認證的好處
在我國不斷出現(xiàn)食品安全問題的情況下,人們的健康安全問題變成了首要關注的問題?;诖藰藴鼠w系建立的食品生產(chǎn)企業(yè),通過此標準體系對于食品產(chǎn)品的質(zhì)量評定,**向市場提供安全健康的食品,**人民群眾的身體健康。ISO 22000食品安全管理體系認證的好處:(1)可以與貿(mào)易方進行有效的溝通(2)該體系認證標準適用范圍廣泛(3)在企業(yè)內(nèi)部及食品鏈中實現(xiàn)資源利用較優(yōu)化(4)可以作為經(jīng)營決策的依據(jù)(5)加強計劃減
HACCP認證定義 1. 關鍵控制點(CCP)-食品安全危害能被控制的,能預防、消除或降低到可以接受水平的一點、步驟或過程。 2. 控制點(CP)- 能控制生物的,物理的或化學的因素的任何點、步驟或過程 3. CCP判斷樹- 用一系列問題來確定一個關鍵控制點是否是CCP 4. 關鍵限值(CL)- 與關鍵控制點相聯(lián)系的預防性措施必須符合的標準 5. 操作限制(OL)- 比關鍵限值較嚴格的,由操作者
【IATF16949汽車質(zhì)量管理體系認證】IATF 16949 是什么認證?
IATF 16949 是什么認證?**標準化組織(ISO)和**汽車工作組(IATF)共同發(fā)布消息,全新的汽車行業(yè)質(zhì)量管理體系“IATF 16949:2016”即將在2016年10月正式發(fā)布,該體系將進一步明確汽車行業(yè)內(nèi)各組織的質(zhì)量管理體系要求,并會追趕和取代現(xiàn)行的ISO/TS 16949標準,這將對汽車行業(yè)產(chǎn)生重大影響,相關企業(yè)應重點關注。據(jù)悉,作為汽車行業(yè)質(zhì)量管理體系技術(shù)規(guī)范,ISO/TS 1
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