萬紫匯丨沿海滸苔高值化利用

時間：2018-01-23作者：江蘇萬紫匯網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：113

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  詞條說明

• 萬紫匯｜紫菜造就百億產(chǎn)業(yè)鏈

  壇紫菜是我國特有的紫菜品種，栽培歷史十分悠久。當(dāng)前，我們?nèi)罕妼τ谧喜说南M(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)不如日本和韓國普及，前不久，網(wǎng)絡(luò)上瘋傳塑料紫菜的謠言，短短幾天的時間之內(nèi)，就讓紫菜產(chǎn)業(yè)損失達(dá)億元之巨。這也反應(yīng)了紫菜生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)雖然很大，但是也存在不少隱憂，甚至說很脆弱?！白喜诵袠I(yè)需要所有從業(yè)人員的推廣，尤其是紫菜的營養(yǎng)價值，讓大家認(rèn)識到紫菜的好處，讓著小小的紫菜造福百姓”以為紫菜行業(yè)的從業(yè)人員如是說。 某省水技總站

• 萬紫匯丨條斑紫菜有什么特性

  （1）紫菜是一種廣溫性、一年生的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)藻類，在世界上分布廣泛，我國南從海南島，北至遼東半島的沿海都有分布。由于南北氣候條件的差異，各地紫菜品種也不一樣，在我國有10余種，而人工養(yǎng)殖的紫菜主要有兩種：條斑紫菜和壇紫菜。 （2）條斑紫菜是冷溫性海藻，雌雄同株，主要分布在長江以北的黃渤海沿岸，為我國北方海域主要養(yǎng)殖品種；壇紫菜則是我國特有的暖溫性海藻，多數(shù)為雌雄異株，少數(shù)為雌雄同株，主要分布在長江以

• 萬紫匯丨沿海滸苔高值化利用

  滸苔廣泛分布在全世界各海洋中，有的種類在半咸水或江河中也可見到。中國沿海潮間帶均有生長，東海沿岸產(chǎn)量最大。然而滸苔快速、集中生長導(dǎo)致綠潮暴發(fā)，不僅嚴(yán)重影響了海洋生態(tài)環(huán)境，而且還造成了海洋經(jīng)濟(jì)的巨大損失，并給民眾生活帶來較大的影響。 滸苔也屬于海藻的一種，它的植物體非常纖細(xì)，肉眼看去呈綠色細(xì)絲狀，是由多細(xì)胞構(gòu)成的。改革開放以來，借鑒日韓的先進(jìn)加工技術(shù)，使我國機(jī)制干紫菜、鹽漬海帶、鹽漬裙帶菜等迅速發(fā)展

• 壇紫菜和條斑紫菜輪流栽培效益高

  我國紫菜栽培種類主要有兩種，一種是北方海域栽培的條斑紫菜，主要栽培區(qū)域?yàn)殚L江口以北的黃海海域，江蘇沿海為主產(chǎn)區(qū)。條斑紫菜藻體為單層細(xì)胞，口味鮮美，適合做調(diào)味紫菜（俗稱：海苔）或做烤菜，是做壽司的原料。另一種是壇紫菜栽培，主要栽培區(qū)為長江口以南的浙江、福建沿海。壇紫菜藻體較厚，個體大，生長快，前期產(chǎn)量較高，常用來做湯料，是我國傳統(tǒng)的消費(fèi)產(chǎn)品，市場需求很大。 江蘇省連云港是條斑紫菜栽培的主要區(qū)域，20