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??斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。? 斬拌機的特點是在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋
? 斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計合理。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到很好的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈
深圳廚具供應(yīng)商介紹:工業(yè)園食堂都需要哪些廚房設(shè)備
想要開個食堂,不論是高校食堂、**食堂或是幼稚園食堂、辦公樓食堂、餐廳廚房設(shè)備和廚房用具,全是依據(jù)經(jīng)營人對設(shè)備的規(guī)定(包含**品牌、品質(zhì)、型號規(guī)格)和飲食業(yè)(湯、粥、菜、主食)的類型來精準定位的,湯、粥、菜和主食器材的規(guī)定是不一樣的,下邊金旺我為諸位介紹一下產(chǎn)業(yè)園食堂都必須什么餐廳廚房設(shè)備一、實際的活動場所設(shè)定也是依據(jù)食堂的管理方法方位開展的,但一般的作用室是主食加工室、糧油食品加工室、粗加工
蔬菜清洗機可以選擇**個功能就是蔬菜、瓜果清洗,那么了解其功能首先要知道蔬菜清洗機的幾種型號。蔬菜清洗機主要分為:氣泡清洗機、高壓噴淋清洗機、滾筒清洗機、毛刷清洗機、毛刷清洗去皮機等幾種型號,主要用于蔬菜、水果、中草藥等產(chǎn)品的清洗去雜,還可以用于一些腌漬菜的脫鹽工序。該機在生產(chǎn)的過程中完全采用食品級SUS304不銹鋼制作,外觀簡潔、大方美觀,完全符合國家食品衛(wèi)生使用標準,讓客戶用的放心。蔬菜清洗機還可
公司名: 諸城市鵬啟食品機械有限公司
聯(lián)系人: 潘炳琴
電 話: 0536-6061002
手 機: 13465360661
微 信: 13465360661
地 址: 山東濰坊諸城市密州街道人民路東首
郵 編:
網(wǎng) 址: pengqijixie2.b2b168.com
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火腿腸加工成套設(shè)備 絞肉機打漿機灌腸打扣一體機蒸柜
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