詞條
詞條說(shuō)明
菊粉真的能通便嗎?菊粉,不是菊花的花粉,是一種植物多糖,由于主要從菊芋(洋姜)、菊苣中提取,所以被稱為菊粉。菊粉主要由果糖制成,人體小腸中的糖酶無(wú)法水解。因此,大多數(shù)菊粉不會(huì)被人體直接吸收,而是直接到達(dá)結(jié)腸。細(xì)菌在結(jié)腸中發(fā)酵,產(chǎn)生短鏈脂肪酸,起到生理作用。菊粉中低聚果糖的長(zhǎng)度越短,細(xì)菌發(fā)酵的效果越強(qiáng),對(duì)雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益細(xì)菌的增殖也非常有益,因此可以改善腸道微生態(tài)。因此,菊粉中的一些低聚果糖
紐崔萊的身心健康加工廠,一直特別關(guān)心著吃貨的世界,大家的日常生活離不了吃,為了更好地維護(hù)吃客的身心健康,科學(xué)家們開(kāi)展著各種各樣科學(xué)研究,伴隨著生活水平的不斷提升,吃客們的食材挑選持續(xù)增加??墒莿e那麼毫無(wú)疑問(wèn)的覺(jué)得,吃遍山珍海味,就無(wú)愧于自身的胃腸了。假如你常常食欲不佳、排便不暢、情緒不穩(wěn)定,臉部滿是色素斑、痘痘,極有可能就是你的腸道出了問(wèn)題。這不是恐嚇你,據(jù)靠譜線報(bào)網(wǎng)貼近七成的我們中國(guó)人身患腸道病
1、低聚木糖很難為人體消化酶所分解。用唾液、胃液、胰液和小腸酶液進(jìn)行的消化實(shí)驗(yàn)表明:各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖,它的能量值幾乎為零,既不影響血糖濃度,也不增加血糖中胰島素水平,并且不會(huì)形成脂肪沉積,故可在低能量食品中發(fā)揮作用,最大限度地滿足了那些喜愛(ài)甜品而又擔(dān)心糖尿病和肥胖的人的要求,因此糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。2、酸、熱穩(wěn)定性好,難發(fā)酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出
NH果膠粉和天然果膠有什么不同嗎?NH果膠,直接從天然水果中提取碳水化合物膠(主要是蘋果渣或柑橘皮),用于水或水果酸甜環(huán)境,凝膠質(zhì)地堅(jiān)固有光澤,水果可逆穩(wěn)定,不能直接稀釋水果,經(jīng)適當(dāng)?shù)奶撬岜日{(diào)整后,可凝固成膠體。該產(chǎn)品可用于淋浴、鏡面果膠、軟糖、果醬、糕點(diǎn)餡料等。使用方法:與5-8倍的糖或其他粉末混合,加水快速攪拌,15分鐘后完全溶解準(zhǔn)備好的成分。(以上信息來(lái)自TB)天然果膠以原果膠、果膠和果膠酸
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