茶油與美食 山茶油炒蝦仁

時間：2017-07-29作者：中山市吳大廚貿(mào)易有限公司瀏覽：129

中山市吳大廚貿(mào)易有限公司專注于吳大廚山茶油,物理壓榨茶籽油,老茶油,月子油,*野山茶油,東方橄欖油等

• 詞條

  詞條說明

• 西紅柿生吃好？還是熟吃好？

  在果蔬界，一直有一項食物備受爭議，有人說它是蔬菜。偏偏它長得討喜味道又可口，可以說炒著吃、涼拌吃、榨汁喝。沒錯這就是我們今天的重點（西紅柿君）。 那么接下來問題來了，西紅柿（番茄）究竟是生吃好還是熟吃好呢？ 生吃VS熟吃，怎么吃營養(yǎng)好？ 關(guān)于這個問題吳大廚山茶油小編在這里也不能給出一個**的答案，因為各有利弊。西紅柿（番茄）生吃可以攝入更多的維生素C，而熟吃則能較好的吸收茄紅素。*介紹，番茄紅素

• 茶油的生產(chǎn)工藝流程

  (1)油茶籽收儲:油茶籽主要來自 農(nóng)戶自采的和從油茶樹基地采購的，油茶籽需要經(jīng)過驗收、計量、干燥及冷卻后儲存，儲存 一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中，利用植物種子后熟作用的生化原理，促進油茶籽后熟。擬 定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。 (2)預(yù)處理:經(jīng)烘干入庫貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級、剝殼分離進行去石，磁選脫鐵。 預(yù)處理后的油茶籽進行剝殼，剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進行仁殼分離。 (3

• 山茶油黑椒牛仔骨

  山茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純**綠色食用油。 茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。 食療方

• 健康不老的秘訣——茶油

  健康**的秘訣——茶油 公元前219年，秦始皇派徐福帶領(lǐng)千名童男童女入海尋找長生**藥。那么人可以長生**嗎?這個問題在秦始皇之后就被多朝帝王惦記。而古人想盡辦法長生**，仙丹仙草各種嘗試，可惜結(jié)果卻都不盡人意。 而當今現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，平均壽命也越來越長，但長生**仍是未解之謎。今天，我們就來探索下這個謎團吧 ? 我們都知道，肥胖會引起諸多健康問題，而體內(nèi)的脂肪堆積也威脅著現(xiàn)代人們的健