山茶油和普通食用油的區(qū)別

時間：2018-05-05

作者：中山市吳大廚貿易有限公司

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詞條說明
那些你不知道的油脂常識
下面由吳大廚小編為大家科普油脂方面的知識：一、油脂是什么？脂肪酸又是什么？? ??油脂是人們日常生活中的必需品，是重要的營養(yǎng)物質之一，是人類生命能源和機體代謝不可缺少的必需物質。油脂還是食品的三大主要成份（油脂、蛋白質、碳水化合物）之一，其重要功能是除提供熱量外，還提供人體無法合成而必需從植物油脂中獲得的必需脂肪酸（油酸、亞油酸、亞麻酸等），以及供給多種脂溶性維生素（VA、VD、VE和VK），人
教你一招如何緩解冬季皮膚干燥起皮
有蠻多人一到冬天臉上皮膚就開始脫皮，而且早上洗完臉都感覺臉上有點緊崩的感覺，用手撓一下就會起皮屑。一般來講皮膚缺水才會起皮。我以前也總起皮，告訴你一個對我非常有效的方法：1用涼水洗臉；2選擇ph中性的洗面奶，千萬不要用香皂會更干；3晚上用蛋青做面膜15分，可以經常作，很保濕！另外每晚堅持用酸奶洗臉也很管用。如果嫌麻煩也可以用比較簡單的方法，哪就是使用純山茶油擦臉。哪么如何使用山茶油擦臉呢
母親節(jié)，健康孝心送媽媽
母親孕育我們，感謝母親無私的愛，母愛像雨露般，滋潤我們成長。它是來自大山深處的大自然饋贈珍品；古法壓榨，傳統工藝，正宗**純**山茶油；關于茶油的那些事兒：壓榨的油色比較透亮、清澈、黃和紅的指標都比較低，顏色偏淡；關于“吳大廚”的茶油：茶樹是我國較古老的木本食用植物油之一，是中國特有的****資源，生產地在特定區(qū)域，僅在我國中部，湖南、江西等地有少量的分布，其栽培歷史有2300年以上，
識別茶油的技巧
山茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純**綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。 1、大