保護心腦血管

時間：2017-08-08

作者：中山市吳大廚貿(mào)易有限公司

詞條
詞條說明
為何山茶油燒菜沒有油煙？
茶油，不但可以用來炒菜，還可用來涼拌、煎、炸、燉、燜等。對現(xiàn)代人來說，營養(yǎng)過剩，又想吃，有能力吃，又怕長胖，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油——茶油。一、茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油**，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有*效果。二、茶油，還能去腥提嫩去膻提嫩，胃口好，吃飯香，心情好。三、茶油能潤腸通便，加速消化，
茶油與美食活捉萵筍
健康功效萵筍：清熱、解毒、輔助降血脂食材用料萵筍1根相克食物山茶油10毫升蒸魚豉油10毫升糖2克相克食物大蒜2瓣相克食物紅辣椒1個活捉萵筍的做法 ? 1.萵筍去皮洗凈。 ? ? 2.用刮皮刀刮成片。 ? ? 3.放入盆中，放適量鹽，腌出水份。 ? ? 4.大蒜細末，紅辣椒切絲。 ? ? 5.拿一個碗調(diào)汁：白糖，蒸魚豉油，再放入蒜末和辣椒絲。 ? ? 6.做鍋，倒入山茶油，油熱后
同樣都是茶油，為什么價格差別如此之大
同樣都叫茶油，為什么價格五花八門？差別如此之。現(xiàn)在小編就為大家做一個國內(nèi)茶油市場價格的科普。隨著人民生活水平的不斷提高，高端吳大廚山茶油成為大家作為食用，外用，養(yǎng)生油的健康標準，因此“山茶油”有東方橄欖油“的美譽。但是，面對市場上各種各樣的山茶油，你會無從選擇，價格不一，從十幾塊錢一斤到一百多塊錢一斤不等，也許你會問，怎么會這樣？中國有句口頭禪：便宜沒好貨，好貨不便宜，按照正常的壓榨工藝，生產(chǎn)
茶油的生產(chǎn)工藝流程
(1)油茶籽收儲:油茶籽主要來自農(nóng)戶自采的和從油茶樹基地采購的，油茶籽需要經(jīng)過驗收、計量、干燥及冷卻后儲存，儲存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中，利用植物種子后熟作用的生化原理，促進油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。 (2)預處理:經(jīng)烘干入庫貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級、剝殼分離進行去石，磁選脫鐵。預處理后的油茶籽進行剝殼，剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進行仁殼分離。 (3