健康**的秘訣——茶油

時間：2017-07-24

作者：中山市吳大廚貿(mào)易有限公司

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茶油是中老年人的饋贈佳品
茶油是中老年人的饋贈佳品近年來，人們生活水平明顯提高，大量攝取肉、蛋等各種葷食，較易導(dǎo)致動脈硬化早發(fā)。北京的流行病調(diào)查表明，發(fā)生動脈硬化和“三高”人群年齡大大提前，35歲后人體*能力大幅度下降，心腦血管疾病逐漸增加，且愈演愈烈。為了保護中老年人的心腦血管系統(tǒng)，長期食用茶油是一件事半功倍的有效方法，因為茶油中富含單不飽和脂肪酸（油酸），脂肪酸分為三類：飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸
教你根據(jù)食用油排行榜選油，不僅選味道，還要選營養(yǎng)！
超市貨架上的食用油越來越多樣了，怎么選呢？——選油，不僅選味道，還要選營養(yǎng)。食用油是由脂肪酸和甘油組成的，不同品種的油主要體現(xiàn)在其脂肪酸組成的不同。從營養(yǎng)的角度說，選油，就是選脂肪酸。食用油的脂肪酸分為飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸的主要作用是為人體提供能量，但過多攝入飽和脂肪酸可能導(dǎo)致多種心血管疾病，飽和脂肪酸主要存在于動物油中，以及少數(shù)植物油如椰子油、棕櫚油等。不飽和脂肪酸是
山茶油的別稱，您知道幾個？
山茶油的別稱，您知道幾個？關(guān)于山茶油的各種別稱。你知道多少？是不是換個名字你就不認識它了呢？別稱之一 ——東方橄欖油經(jīng)油脂*研究發(fā)現(xiàn)，山茶油所含不飽和脂肪酸，以及其中的油酸、亞油酸等成份的搭配比例與橄欖油都較其相似，甚至**過橄欖油，所以將山茶油稱之為“東方橄欖油”。此外，山茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)，如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等，其中山茶甙有強心作用，山茶皂甙有溶血栓作用
山茶油，為何打動世界
近年來山茶油深受世人矚目，國際熱議**如潮。美國**科技政策辦公室跨部門人類營養(yǎng)研究**前**、上海國際營養(yǎng)運動與健康大會名譽**Dr.Simopoulos 博士，這位畢生致力于營養(yǎng)科學研究的學者正是營養(yǎng)科學的實踐者和受益者！由她編著的《歐米伽膳食簡明中餐版》一書**中國營養(yǎng)界、中國普通家庭，被譽為“開啟健康之門的金鑰匙”。中國野山茶油將**“新健康膳食文明” 中國野山茶油的價值確實得到國際營