詞條
詞條說明
“豬油肥心,茶油肥口”。說的是容易飽肚,茶油脂肪低,口味好,容易消化。山茶油越來越受到城里人的喜歡。不少人在春節(jié)前夕到鄉(xiāng)下大量采購,購買幾十上百斤。不少市民在選購山茶油。 在網(wǎng)店也有很多茶油品牌,有的寫著“農(nóng)家自榨茶油”、“**高山茶油”,讓人看了頗為心動(dòng)。土茶油之所以受到消費(fèi)者的青睞,一方面是因?yàn)榱?xí)慣了茶油的香味,另一方面感覺土法榨出來的茶油美味,經(jīng)過加工過的山茶油似乎沒那么香了。面對(duì)市場(chǎng)上繁多
健康功效 萵筍:清熱、解毒、輔助降血脂 食材用料 萵筍1根相克食物 山茶油10毫升 蒸魚豉油10毫升 糖2克相克食物 大蒜2瓣相克食物 紅辣椒1個(gè) 活捉萵筍的做法 ? 1.萵筍去皮洗凈。 ? ? 2.用刮皮刀刮成片。 ? ? 3.放入盆中,放適量鹽,腌出水份。 ? ? 4.大蒜細(xì)末 ,紅辣椒切絲。 ? ? 5.拿一個(gè)碗調(diào)汁:白糖,蒸魚豉油,再放入蒜末和辣椒絲。 ? ? 6.做鍋,倒入山茶油,油熱后
山茶油被美國衛(wèi)生研究所營養(yǎng)合作****譽(yù)為“世界上較**、較健康的高檔食用油”。備受高品質(zhì)消費(fèi)者青睞。山茶油是南方丘陵地帶特有的一種珍貴植物油,其營養(yǎng)成分是一般普通食用油無法媲美的,也被譽(yù)為東方橄欖油。
山茶油為什么貴 1、貴在歷史淵源 山茶油文化,源遠(yuǎn)流長,公元前的《山海經(jīng)》,便已把它作為食用油而記載,從漢代開始,人們就已認(rèn)識(shí)到它的特殊功效:護(hù)發(fā)養(yǎng)顏、排毒殺菌、清熱化濕、*。只不過,在當(dāng)時(shí)是歷代君王們宮廷御膳的**油。 2、貴在原料 油茶樹生長緩慢,生長周期長,樹齡高達(dá)上千年。從播種到產(chǎn)果,大約需5~7年,到盛果期需15年以上,且產(chǎn)量較低,故人工培養(yǎng)較少;更為奇特而**的是,油茶果從開花到
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