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詞條說明
你知道山茶油嗎?盡管山茶油在中國已經(jīng)有2000多年的歷史,但卻很少有人真正了解它,它可是集美容、食用于一身的**油,是藏在大自然精華里不為人知的秘密! 1、烹飪食用,好處頗多 催乳:孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳,而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益; 促消化:嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化,對促進骨髂等身體發(fā)育很有幫助; 保?。豪夏耆耸秤貌栌涂梢匀セ?、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老,對慢
我國食用油標(biāo)準(zhǔn)將油分為了四級,其中一級油的精煉程度較高,看上去較清澈透亮,其煙點較高,一級油的煙點要在215℃以上,二級油在205℃以上,對于三級油和四級油的煙點沒有要求,但由于它們的精煉程度較低,煙點也低,不適合高溫烹調(diào)。 耐熱性較好的油有:茶籽油、花生油、雙低菜籽油(芥花油)、高油酸葵花油、稻米油。 吳大廚山茶油,采用*特39度低溫壓榨工藝,無任何添加,不僅*實現(xiàn)“加工原生態(tài)”,較是將食用油
主要組成 1.油酸 78-86 2.亞油酸 7-10 3.亞麻酸 0.2-0.8 4.棕櫚酸 8-10 5.硬脂酸 1.5-3.5 檢測項目 技術(shù)指標(biāo) 色澤(25.4mm) Y≤10-40;R≤4 氣味、滋味、外觀 山茶油氣味和滋味澄清、透明液體 游離脂肪酸(mgKOH/g) ≤0.20 水分及揮發(fā)物(%) ≤0.05 雜質(zhì)(%) ≤0.05 過氧化值(mml/kg) ≤10 特有物質(zhì) 山茶油營養(yǎng)
今天,吳大廚小編要給大家推薦的是豬肚!你還在為無法入睡失眠而擔(dān)憂嗎?你還在為胃腸不好而煩惱嗎?自己做個豬肚雞就能有效緩解以上癥狀哦。你沒聽錯,做豬肚雞不僅能吃到美味的雞肉和爽脆的豬肚,豬肚雞的營養(yǎng)**也是特別高的,不僅能夠滋補脾胃,還可以緩解失眠。不管是三九伏天還是寒冬臘月,豬肚雞都是你可能的選擇! 茶油酸辣豬肚 材料: 豬肚、尖椒、酸豆角、茶油、食鹽、醬油、生姜、蒜、干辣椒、紅辣椒、料酒、小蔥。
公司名: 中山市吳大廚貿(mào)易有限公司
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電 話: 0760-86326351
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