詞條
詞條說明
三文魚有什么營養(yǎng)**?三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,每周兩餐,就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質(zhì),是一種非常強力的抗氧化劑。其所含的Ω-3脂肪酸較是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所**的物質(zhì),有增強腦功能、防止老年癡呆和預防視力減退的功效;三文魚富含維生素A、D、B12及B6和鐵,鉀,鈣,鎂,錳,鋅,磷,硒等微量元素。三
三文魚為冷水性魚類。棲息于淡水、海水中,是溯河洄游性魚類。大馬哈魚為冷水性溯河產(chǎn)卵洄游魚類。原棲息于太平洋北部,在海洋里生活了3~5年后(通常4齡達性成熟)才在夏季或秋季成群結(jié)隊作生殖洄游。根據(jù)溯河時間可分為兩個生物群,夏型和秋型,上溯進入中國境內(nèi)黑龍江的僅為秋型。大部分在下游產(chǎn)卵,到達上游產(chǎn)卵的僅為少數(shù)。它們沿江而上,日夜兼程,不辭辛勞,每晝夜可前進30-35公里,不管是遇到淺灘峽谷還是急流瀑布
牡蠣的功效中醫(yī)認為,牡蠣的功效主要有:斂陰,潛陽,止汗,澀精,化痰,軟堅。治驚癇,眩暈,自汗,盜汗,遺精,淋濁,崩漏,帶下,瘰疬,癭瘤。用于驚悸失眠,眩暈耳鳴,瘰癘痰核,瘕痞塊,自汗盜汗,遺精崩帶,胃痛泛酸。用比較通俗的語言來說,牡蠣主要有如下七種功效。牡蠣的作用1、強肝解毒牡蠣的肝糖元存在于儲藏能量的肝臟與肌肉中,與細胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關(guān)系,可以提高肝功能,恢復疲勞,增強
原味炭燒生蠔做法如下:?1、朝天椒香蔥切碎,調(diào)入鹽,蒜末,蒸魚豉油,混合均勻,制成調(diào)味汁備用.?2、鮮生蠔洗凈,瀝干水分,帶殼直接放在烤炭火上等到生蠔滲出鮮汁,繼漸干時,撬開殼口,將檸檬汁淋入,繼續(xù)燒烤2分鐘左右.?3、生蠔上桌,沾調(diào)味汁食用。?生蠔批發(fā)鮮活生蠔,歡迎定購。
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