商用廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計存在哪些問題？

時間：2020-08-11作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司瀏覽：146

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• 消毒柜的選購方法 西安消毒柜 西安 清洗消毒設(shè)備

  消毒柜是一些高檔裝修廚房和整體廚房中越來越常見的電器之 一。選購消毒柜產(chǎn)品的原則，無非是看其容量大小、消毒方式、外殼材料等是否滿足自己的需要。 1、根據(jù)人口數(shù)量及擺放空間來選購: 選購時，要按照家庭人員的數(shù)量來選擇。太大不僅占地方，還比較耗電。一般五口之家，容積40L-70L的盡夠用。除了家庭數(shù)量，擺放的空間也是個需要注意的問題，要看看消毒柜的尺寸大小是否合適擺放的空間。如果消毒柜經(jīng)常擺放于廚房

• 油煙機的基本特性

  廚房的通風(fēng)效果直接影響油煙的濃度，一臺防油煙效果好的抽油煙機是廚房必備品。 防油煙效果好的抽油煙機具備的一些基本特性： 1、 吸凈率高 國家標(biāo)準(zhǔn)要求≥ 90%，當(dāng)然越高越好。吸油煙機的好壞，以吸凈率為最終指標(biāo)。吸凈率即氣味降低度，指吸油煙機對室內(nèi)空氣質(zhì)量的凈化程度和在規(guī)定的試驗條件下，降低室內(nèi)異常氣味的能力。指標(biāo)越高，意味著油煙吸除的效率和室內(nèi)空氣清潔度越高。 2、噪音低 吸油煙機在額定功率、額

• 消毒柜的分類方法 西安 巨尚 商用 廚房設(shè)備

  消毒柜的種類很多很多，按照用途、消毒方式、消毒效果、結(jié)構(gòu)、用途、消毒方式等分類。下面巨尚小編為大家介紹一下消毒柜的分類方法。 按照用途可分為:商用消毒柜和家用消毒柜。 商用消毒柜一般指的就是飯店用的消毒柜比如:餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜;家用的消毒柜一般的就是茶具和餐具還有衣服消毒柜等這些家用的消毒柜，一般的和酒店用的是類似的消毒柜，家用的消毒柜很多為了

• 蒸飯柜的排水需要與地溝連接嗎？

  蒸飯柜也叫蒸飯車，分三種加熱方式：電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱。 電蒸飯柜和燃氣蒸飯柜在使用過程中，一定要注意將水箱內(nèi)加滿水，打開電源，待水箱內(nèi)的水沸騰產(chǎn)生蒸氣后，再放入食品蒸制。 下面是西安廚房設(shè)備小編給大家講解的蒸飯柜的排水與地溝相連的問題： 蒸飯柜水箱內(nèi)的清水在蒸制過程中蒸發(fā)為蒸氣，雜質(zhì)會則會不斷殘留在水中，并不斷積聚在電熱管和浮球閥上，因此要定期清理廢水和水箱雜質(zhì)，那么清理的廢水和雜質(zhì)就不