烘烤設(shè)備，讓面包變得色澤誘人！

時間：2019-01-23

作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司

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西安油煙凈化器--等離子油煙凈化器功能特點
等離子油煙凈化器，采用脈沖高壓高頻等離子體電源和齒板放電裝置，使其產(chǎn)生高強度、高濃度、高電能的活性自由基，在毫秒級的時間內(nèi)，瞬間對有害廢氣分子進行氧化還原反應(yīng)，將廢氣中的大部分污染物降解成二氧化碳和水及易處理的物質(zhì)。等離子體凈化技術(shù)是指利用脈沖電暈放電產(chǎn)生的高能電子，電子、離子、自由基和中性粒子以每秒鐘300萬次至3000萬次的速度反復轟擊發(fā)生異味的分子，去激活、電離、裂解工業(yè)廢氣中的各組分，使
陜西西安廚房設(shè)備商用廚房供電系統(tǒng)概述
供電系統(tǒng)是廚房必備的能源設(shè)施，廚房是用電集中的工作場所。廚房設(shè)備布局設(shè)計方案是供電系統(tǒng)設(shè)計的依據(jù)，廚房設(shè)計人員要根據(jù)設(shè)計規(guī)范的要求，結(jié)合廚房工作需要和特點，進行銜接設(shè)計。下面巨尚小編給大家簡單概述一下廚房供電系統(tǒng)：廚房供電系統(tǒng)包括強電系統(tǒng)和弱電系統(tǒng)，強電系統(tǒng)主要向廚房設(shè)備和照明供電，弱電系統(tǒng)包括網(wǎng)絡(luò)、通訊、電視監(jiān)控等用電。弱電用電量非常小，專業(yè)差異比較大。公用廚房設(shè)計主要研究廚房設(shè)備用電設(shè)計。
蒸飯柜的排水需要與地溝連接嗎？
蒸飯柜也叫蒸飯車，分三種加熱方式：電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱。電蒸飯柜和燃氣蒸飯柜在使用過程中，一定要注意將水箱內(nèi)加滿水，打開電源，待水箱內(nèi)的水沸騰產(chǎn)生蒸氣后，再放入食品蒸制。下面是西安廚房設(shè)備小編給大家講解的蒸飯柜的排水與地溝相連的問題：蒸飯柜水箱內(nèi)的清水在蒸制過程中蒸發(fā)為蒸氣，雜質(zhì)會則會不斷殘留在水中，并不斷積聚在電熱管和浮球閥上，因此要定期清理廢水和水箱雜質(zhì)，那么清理的廢水和雜質(zhì)就不
低空排放式油煙凈化器的工作原理
油煙凈化器可分為低空排放式油煙凈化器和高空排放式油煙凈化器，下面巨尚小編為大家簡單介紹一下低空排放式油煙凈化器的工作原理：一、最新的除煙機理低空排放式油煙凈化器特點是將靜電除塵器與“無外電場荷電粉塵平流吸附技術(shù)”進行了組合，改變了經(jīng)典的靜電除塵設(shè)備的工作機理，強化了其荷電功能，同時相對減弱了其集塵功能，靜電處理部分能非常有效的消除煙塵中的大顆粒污染物，而對質(zhì)量比只占很小一部分卻導致人類感官刺