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廚房自動滅火裝置與廚房滅火系統(tǒng)有何區(qū)別?
民以食為天,廚房是制作食物的地方,廚房的安全管理至關(guān)重要,在這個油煙密集的地方,滅火裝置必不可少,下面巨尚小編給大家講解一下廚房自動滅火裝置與廚房滅火系統(tǒng)有何區(qū)別? 廚房自動滅火裝置與廚房滅火系統(tǒng)區(qū)別是兩者保護(hù)對象不同、兩者是相互獨(dú)立,互不干擾的滅火保護(hù)系統(tǒng)。 廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng),最常見的是煙感、 溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,引燃集
陜西 西安廚房設(shè)備 商用冷柜的結(jié)構(gòu)組成部分
商用冷柜的結(jié)構(gòu)和冰箱結(jié)構(gòu)一樣。商用冷柜由制冷系統(tǒng)、溫度控制裝置、箱體三部分組成。下面巨尚小編給大家具體講解一下商用冷柜的組成部分: 1.制冷系統(tǒng):電冰箱制冷系統(tǒng)中,主要組成有壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器和毛細(xì)管四部分,自成一個封閉的循環(huán)系統(tǒng)。其中蒸發(fā)器安裝在電冰箱內(nèi)部的上方,其他部件安裝在電冰箱的背面。系統(tǒng)里充灌了一種叫“氟里昂12(CF2Cl2,國際符號R12)”的物質(zhì)作為制冷劑。氟里昂12在蒸發(fā)器里
牛羊肉切片機(jī)是火鍋店的必備設(shè)備之一,牛羊肉切片機(jī)分為半自動和全自動的,也可分為臺式和立式的。 今天巨尚小編主要給大家分享一下立式牛羊肉切片機(jī)有哪些特點(diǎn): 1.牛羊肉切片機(jī)采用穩(wěn)定電機(jī),運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音??; 2.其刀片采用德國進(jìn)口刀片,切片均勻,損耗少,可將肉切到最后一片,刀片使用壽命長; 3.其裝置采用無極變速裝置,可根據(jù)加工肉質(zhì)不同,輕松調(diào)節(jié)切片速度,減少損耗; 4.采用高地腳結(jié)構(gòu),清掃方便,簡
西餐是我國對歐美采點(diǎn)的統(tǒng)稱。由于餐飲文化背景不同,歐美各國都有各自的餐飲特點(diǎn),因此,又可以按照國別稱呼菜系。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、燜等方法為主,十分講究烹制用料和調(diào)味,并且非常注重菜肴的成熟度和營養(yǎng)衛(wèi)生。西餐廚房所用的器具設(shè)備與中餐有所不同,下面巨尚小編給大家講講西餐廚房設(shè)備的特點(diǎn): 1.十分注重營養(yǎng)衛(wèi)生和食品安全 西餐菜肴十分注重營養(yǎng)衛(wèi)生和食品安全,所以,冷餐、冷凍、保鮮、恒溫設(shè)備必
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機(jī): 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號
郵 編:
網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com
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