小熊鑒酒COPPI酒莊：它曾被踩在腳下，如今成為意大利大產(chǎn)區(qū)的**梁柱

時間：2020-08-05作者：深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行瀏覽：93

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• 小熊鑒酒：嫌干紅太過干澀？這款帕塞朵甜紅定能給你甜蜜回憶！

  紅酒作為如今備受歡迎的酒類，出現(xiàn)在各大社交場所之中。 但想必嘗過紅酒的人都了解其滋味，那便是較其干澀，畢竟我們平常飲用的紅酒基本都是干紅，而干澀便是其首要特質(zhì)。 雖然這種干澀的口感被一部分人所接納，認(rèn)為這是干紅品質(zhì)的象征，甚至越干澀越足以值得去細(xì)細(xì)品味，但也有很多人不能接受這樣的口感，認(rèn)為其難以下咽。 誠然，每個人的口味各有不同，對于無法接受干紅口感的人來說，甜紅能更加得到他們的青睞，像許多女性就

• 小熊鑒酒：少女心的代表——德拉瑪麗桃紅葡萄酒

  葡萄酒界有三寶，“白酒”、紅酒和桃紅酒，紅酒就是紅葡萄帶皮釀制而成的紅葡萄酒，含豐富的單寧，而所謂“白酒”就是白葡萄帶皮釀制而成的白葡萄酒，由于白葡萄單寧含量較少，所以白葡萄酒的儲藏年份較短。今天的主角桃紅葡萄酒就是介于紅白兩者之間，屬于未完全浸皮而成的葡萄酒，顏色是淺淺的仙女粉，常常從色澤就開始吸引一批批少女為此傾心。其中，圣馬扎諾酒莊的德拉瑪麗桃紅葡萄酒就是“芳心縱火犯”之一。 與其他葡萄酒一

• 小熊鑒酒：COPPI酒莊的掌上明珠——P款貝利羅干紅葡萄酒

  自它出生起，它就被世人寄予厚望，從小被捧在手掌心上，用上好的食材養(yǎng)育，經(jīng)過每年每月的不斷調(diào)教至今已經(jīng)形成了與當(dāng)?shù)夭穗认嗯渖跫训木瓶睢＿@款P款貝利羅干紅葡萄酒能透露出明亮的色澤，形成果味豐富的氣味以及恰到好處的口感，首先不得不提到就是它的釀酒葡萄品種，黑曼羅葡萄。 黑曼羅葡萄，其色澤如其名般烏黑，口感也偏酸澀，但這恰恰成為黑曼羅葡萄的賣點(diǎn)之一，再加上它種植歷史悠久，早已在釀酒葡萄界聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，也吸引了

• 小熊鑒酒：這款S款西施干紅媲美西施佳雅，你一定不知道！

  法國葡萄酒看拉菲，意大利葡萄酒則看西施佳雅。 作為意大利的“拉菲”，西施佳雅不僅是意大利**葡萄酒的代名詞之一，其更是意大利葡萄酒的改革成員。 雖然其釀造出來之時就有著較高的品質(zhì)，但由于并沒有用本土葡萄品種釀造，被歸列為較低級的 VdT級別，而不是DOC或DOCG等級。 因?yàn)槲魇┘蜒旁谝獯罄麄涫芡瞥?，?dǎo)致意大利協(xié)會較終被迫做出妥協(xié)，讓其在1994年列為DOC級別，真正躋身高端酒款。 如今的西施佳雅