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小熊鑒酒:意大利葡萄酒只看DOCG?這款安東尼干紅表示不服!
熟悉意大利葡萄酒的酒友們肯定都知道意大利著名的分級制度,其中包括DOCG、DOC、IGT和VdT這3個級別。 其中DOCG級別象征著較**的葡萄酒,相當(dāng)于是DOC級別葡萄酒中的臻品,被冠以優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的名號。而DOC作為DOCG之下的級別,依然有著較高的品質(zhì),屬于法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。 再往下走,IGT地區(qū)餐酒和VdT日常餐酒級別便顯得相對司空見慣,尤其是VdT級別的葡萄酒往往被我們國人所忽視。
安琪羅·馬奇,一個平平無奇、研究農(nóng)作物的小農(nóng)學(xué)家。他天生愛好研究種植各種農(nóng)作物,但唯有葡萄是他的心頭好。每年九月他都視作是一次盛典,因?yàn)檫@一月通常是葡萄的收獲季節(jié),在這一月他能收獲數(shù)不盡的葡萄,尤其在他所居住的普利亞地區(qū),更是作為意大利三大產(chǎn)區(qū)而擁有更多品種的葡萄,對于他來說,這里就是葡萄的天堂。但他可能**想到,未來的有一天他會在這里建造一個在全意大利數(shù)一數(shù)二的葡萄酒酒莊。 也許是受他釀酒世家出
小熊鑒酒:被稱為天生的榮耀的瓦尼托索干紅,可陳年15年以上!
放眼國內(nèi),澳大利亞和法國葡萄酒已占據(jù)我國葡萄酒市場半壁江山,其他國家即使一直在努力追趕,卻依舊望洋興嘆。 然而,對于在中國市場屢屢碰壁,未能形成足夠**度的意大利葡萄酒來說,在世界葡萄酒市場中卻占據(jù)著舉足輕重的地位。 畢竟,其是世界**大葡萄酒出產(chǎn)國。 在意大利本土,坐擁450多種釀酒葡萄,誕生了媲美法國五大酒莊的“四雅”酒莊,以及**世界的三“劍客”產(chǎn)區(qū),都讓意大利足以在世界葡萄酒市場中熠熠生輝
紅酒作為如今備受歡迎的酒類,出現(xiàn)在各大社交場所之中。 但想必嘗過紅酒的人都了解其滋味,那便是較其干澀,畢竟我們平常飲用的紅酒基本都是干紅,而干澀便是其首要特質(zhì)。 雖然這種干澀的口感被一部分人所接納,認(rèn)為這是干紅品質(zhì)的象征,甚至越干澀越足以值得去細(xì)細(xì)品味,但也有很多人不能接受這樣的口感,認(rèn)為其難以下咽。 誠然,每個人的口味各有不同,對于無法接受干紅口感的人來說,甜紅能更加得到他們的青睞,像許多女性就
公司名: 深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行
聯(lián)系人: 熊健君
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