小熊鑒酒：被稱為天生的榮耀的瓦尼托索干紅，可陳年15年以上！

時間：2020-08-27作者：深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行瀏覽：128

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• 小熊鑒酒：被等級劃分耽誤的小眾優(yōu)質(zhì)葡萄酒—F款黑曼羅干紅

  喜愛喝葡萄酒的人一定都知道，意大利和法國都有對葡萄酒進行等級劃分，意在對本國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)進行規(guī)劃和品質(zhì)升級，在法國的較高等級是AOC，在意大利的就是DOCG。但是值得注意的是，低等級就不一定象征低質(zhì)量，以意大利為例，就有許多*著IGT等級的優(yōu)質(zhì)葡萄酒被所謂的評判標(biāo)準所淹沒，因為他們常常不被規(guī)則所束縛而是用一些不在DOCG標(biāo)準范圍內(nèi)的葡萄進行釀制，就造成了一瓶優(yōu)質(zhì)葡萄酒最后被打上倒數(shù)*二等級的標(biāo)簽

• 小熊鑒酒：60年老藤葡萄酒是怎樣的？這款62周年干紅給了我答案

  相信對于葡萄酒有所了解的人，都對老藤葡萄酒會投以不一樣的眼光。 在葡萄酒領(lǐng)域里，把葡萄藤年齡在30歲以上的定義為老藤。雖然老藤葡萄酒比起葡萄的葡萄酒優(yōu)異在什么地方，至今眾說紛紜，但是其中一個解釋較易令人接受：那就是葡萄老藤能存活這么久，定然是其在生長在了較優(yōu)質(zhì)的土壤，并且和當(dāng)?shù)貧夂?*結(jié)合，也因此產(chǎn)出了較優(yōu)質(zhì)的葡萄，從而使得葡萄酒也較為優(yōu)質(zhì)。 作為出生在熱愛葡萄酒的世家的我而言，也一直對老藤葡萄酒

• 小熊鑒酒：意大利酒莊當(dāng)屬“四雅”？ 那是因為你沒聽說過這3個酒莊！

  較近我發(fā)現(xiàn)意大利的酒友們都有一個共同的認知，那就是提到意大利酒莊，都只會想到意大利的“四雅”，其中“四雅”便是指“西施佳雅”、“索拉雅”、“歐娜拉雅”和“嘉雅”。 這些酒莊一直被譽為意大利較**的酒莊，與法國的五大酒莊齊名。 但我想告訴大家，在意大利其實還有很多優(yōu)秀的酒莊，這些酒莊絲毫不遜色于被大家所廣泛認同的“四雅”。 比如蔻佩（Coppi）、圣馬扎諾（San MarZano）和棕櫚樹（Cant

• 小熊鑒酒：被稱為天生的榮耀的瓦尼托索干紅，可陳年15年以上！

  放眼國內(nèi)，澳大利亞和法國葡萄酒已占據(jù)我國葡萄酒市場半壁江山，其他國家即使一直在努力追趕，卻依舊望洋興嘆。 然而，對于在中國市場屢屢碰壁，未能形成足夠**度的意大利葡萄酒來說，在世界葡萄酒市場中卻占據(jù)著舉足輕重的地位。 畢竟，其是世界**大葡萄酒出產(chǎn)國。 在意大利本土，坐擁450多種釀酒葡萄，誕生了媲美法國五大酒莊的“四雅”酒莊，以及**世界的三“劍客”產(chǎn)區(qū)，都讓意大利足以在世界葡萄酒市場中熠熠生輝