小熊鑒酒之圣馬扎諾酒莊

時(shí)間：2020-08-06作者：深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行瀏覽：148

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• 小熊鑒酒：被等級(jí)劃分耽誤的小眾優(yōu)質(zhì)葡萄酒—F款黑曼羅干紅

  喜愛喝葡萄酒的人一定都知道，意大利和法國都有對(duì)葡萄酒進(jìn)行等級(jí)劃分，意在對(duì)本國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行規(guī)劃和品質(zhì)升級(jí)，在法國的較高等級(jí)是AOC，在意大利的就是DOCG。但是值得注意的是，低等級(jí)就不一定象征低質(zhì)量，以意大利為例，就有許多*著IGT等級(jí)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒被所謂的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)所淹沒，因?yàn)樗麄兂３２槐灰?guī)則所束縛而是用一些不在DOCG標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的葡萄進(jìn)行釀制，就造成了一瓶?jī)?yōu)質(zhì)葡萄酒最后被打上倒數(shù)*二等級(jí)的標(biāo)簽

• 小熊鑒酒：被稱為天生的榮耀的瓦尼托索干紅，可陳年15年以上！

  放眼國內(nèi)，澳大利亞和法國葡萄酒已占據(jù)我國葡萄酒市場(chǎng)半壁江山，其他國家即使一直在努力追趕，卻依舊望洋興嘆。 然而，對(duì)于在中國市場(chǎng)屢屢碰壁，未能形成足夠**度的意大利葡萄酒來說，在世界葡萄酒市場(chǎng)中卻占據(jù)著舉足輕重的地位。 畢竟，其是世界**大葡萄酒出產(chǎn)國。 在意大利本土，坐擁450多種釀酒葡萄，誕生了媲美法國五大酒莊的“四雅”酒莊，以及**世界的三“劍客”產(chǎn)區(qū)，都讓意大利足以在世界葡萄酒市場(chǎng)中熠熠生輝

• 小熊鑒酒：少女心的代表——德拉瑪麗桃紅葡萄酒

  葡萄酒界有三寶，“白酒”、紅酒和桃紅酒，紅酒就是紅葡萄帶皮釀制而成的紅葡萄酒，含豐富的單寧，而所謂“白酒”就是白葡萄帶皮釀制而成的白葡萄酒，由于白葡萄單寧含量較少，所以白葡萄酒的儲(chǔ)藏年份較短。今天的主角桃紅葡萄酒就是介于紅白兩者之間，屬于未完全浸皮而成的葡萄酒，顏色是淺淺的仙女粉，常常從色澤就開始吸引一批批少女為此傾心。其中，圣馬扎諾酒莊的德拉瑪麗桃紅葡萄酒就是“芳心縱火犯”之一。 與其他葡萄酒一

• 小熊鑒酒：這款S款西施干紅媲美西施佳雅，你一定不知道！

  法國葡萄酒看拉菲，意大利葡萄酒則看西施佳雅。 作為意大利的“拉菲”，西施佳雅不僅是意大利**葡萄酒的代名詞之一，其較是意大利葡萄酒的改革成員。 雖然其釀造出來之時(shí)就有著較高的品質(zhì)，但由于并沒有用本土葡萄品種釀造，被歸列為較低級(jí)的 VdT級(jí)別，而不是DOC或DOCG等級(jí)。 因?yàn)槲魇┘蜒旁谝獯罄麄涫芡瞥纾瑢?dǎo)致意大利協(xié)會(huì)較終被迫做出妥協(xié)，讓其在1994年列為DOC級(jí)別，真正躋身**酒款。 如今的西施佳雅