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小熊鑒酒COPPI酒莊:它曾被踩在腳下,如今成為意大利大產(chǎn)區(qū)的頂梁柱
翻開世界地圖,去仔細(xì)觀察歐洲部分,是不是發(fā)現(xiàn)了一個很有意思的地方? 沒錯,你會看到在南歐地圖上有一只斜擺著的“靴子”,仿佛踏在地中海的海浪之上。 這只“靴子”便是意大利。 除去“時尚之都”米蘭和**品牌“GUCCI”等諸多讓意大利這只“靴子”穩(wěn)穩(wěn)屹立在世界上的砝碼之外,作為葡萄酒生產(chǎn)大國,葡萄酒自然也成為了意大利賴以成名的珍品。 但并不是所有的意大利酒款都足以稱為“珍品”,其中有一些曾被視為草芥。
1962年,在被愛奧尼亞海和亞德里亞海所“親吻”的薩倫托土地上,19位擁有相同夢想的釀酒師聚集于曼杜麗亞的小村莊,在此創(chuàng)立了一座名為“圣馬扎諾”的酒莊,并揮灑他們的汗水在此耕耘,較終使得如今這座酒莊的成員擴(kuò)充到了1200人以上,生產(chǎn)的葡萄酒如今已經(jīng)銷往**70個國家和地區(qū)。 在這個如今熠熠生輝的大型酒莊,有著廣袤的1500公頃的種植面積,沿用了古老的灌木枝狀體系,因而在這里有著許多品質(zhì)優(yōu)良的葡萄老
對于一個夢想成為侍酒師的人來說,圣馬扎諾酒莊成為了我目光所及之處,他們酒莊所釀造紅酒至今令我魂牽夢繞,讓我不禁想去認(rèn)識和了解這個酒莊,這是一篇關(guān)于我去圣馬扎諾酒莊旅行的游記。 圣馬扎諾酒莊坐落于意大利南部兩片海域相夾著的一塊狹長地域,這塊地方,也被稱為意大利的“鞋跟”,這里有一個意大利產(chǎn)區(qū)-普利亞產(chǎn)區(qū),這里便是我接下來為期一周旅行的地點。 進(jìn)入普利亞地區(qū),映入眼簾的就是他們當(dāng)?shù)氐膱A**白墻建筑,給人
我們常說,一瓶優(yōu)質(zhì)葡萄酒一定具備細(xì)膩絲滑,香醇濃郁的口感,要想在COPPI酒莊中挑選這樣一瓶葡萄酒,那不得不提的一定是這款賽納多干紅葡萄酒。 他一出生就被人賦予了特殊的意義,因為這是一款致敬COPPI創(chuàng)始人安東尼奧先生的葡萄酒。有朋友可能不知道,COPPI酒莊是一個**酒莊,但是真正成為業(yè)界成員是在近半個世紀(jì)的事情。這時的安東尼奧先生還是一個普通的釀酒師,他深深熱愛著這個土地和這片莊園,但那時的C
公司名: 深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行
聯(lián)系人: 熊健君
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手 機(jī): 19924519807
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地 址: 廣東深圳南山區(qū)南山區(qū)留仙大道京基御景峯
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