詞條
詞條說明
葡萄糖(glucose),**化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布較廣且較為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于,不溶于乙醚。**葡萄糖水溶液旋光向右,故屬于“右旋糖”。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位,是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物,即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。注
檸檬酸又稱枸櫞酸 【拉丁名】Sodium Citrate 【分子式】Na3C6H5O7.2H2O, 【分子量】294.1 【形態(tài)】無色晶體或白色結(jié)晶粉末。 【作用和用途】在食品、飲料工業(yè)中用作風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑;在醫(yī)藥工業(yè)中用作抗血凝劑、化痰藥和利尿藥;在洗滌劑工業(yè)中,可替代三聚作為無毒洗滌劑的助劑;還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。 檸檬汁中含有大量檸檬酸,檸檬酸與鈣離子結(jié)合則成可溶性
,消毒液,是一種無機(jī)物,用于消毒劑-消毒液,污水消毒會(huì)使用消毒液,消毒液是一種以為主要成分的含氯消毒劑,消毒液主要用于物體表面和環(huán)境等的消毒。屬于腐蝕品,致人體灼傷,具有致敏性,使用注意不要吸入、食入、皮膚接觸吸收,與混合放出的氯氣有可能引起中毒。為白色粉末,有似氯氣的氣味。消毒
那么檸檬酸作為水管清洗有效的輔助劑,究竟都起到了什么樣的作用呢?軟化水垢檸檬酸是弱酸,弱酸在加熱后可與水垢發(fā)生化學(xué)反應(yīng),致使水垢脫落。這就是為什么抽液前要用溫水溶解檸檬酸的原因。同時(shí),檸檬酸作為可食用的添加劑,清洗過后不會(huì)造成自來水飲用的安全問題,它的弱酸性以及清洗過程中在水管內(nèi)的短暫停留過程也不足以對(duì)水管的材質(zhì)等造成損壞的副作用。消毒殺菌長(zhǎng)期不清洗的水管,除了肉眼可見的污垢之外,還滋生了各種各樣
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